昨夜は、出張ワインセミナーを岐阜でやらせていただきました。 ワインの基礎を学びたいという依頼でしたので「ワインを楽しむための基礎知識」ということで、3種類のワインをテイスティングしながら、セミナーをしました。 その後は、会場が中国料理のレストランでしたので、実際にワインとお料理と一緒に楽しみながら、ワインに関する質問に答えつつ楽しい時間を過ごす事ができました。 いつもよりちょっと若い世代の方たちだったので、気さくにお話をしてくださり、私も新たな発見もできる楽しい夜でした。 さて、本日も無料試飲しています。 ワインコンクール金賞受賞のボルドー白ワインと同じく金賞受賞のローヌのロゼワインです。 どちらも夏向き、なおかつセール価格なので、本当にリーズナブル!! キンキンに冷やして、気軽に楽しんでくださいね♪ ☆シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケレ・ブラン【2012】 1995円のところ 1600円 フランス ボルドー アントゥル・デュメール 辛口白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン100% パリ ワインコンクール金賞受賞ワインです。 輝きのある淡い緑色。心地よくフルーティでクリスピーな辛口白ワインです。 ソーヴィニヨン種にありがちなハーブの青臭さはなく白桃やパイナップルのアロマが特徴的なボルドー・ブランです。 ☆ヴァントゥー・シュッド ロゼ 1520円のところ 1080円 フランス・ローヌ ヴァントゥー 辛口ロゼ ぶどう品種 グルナッシュ、シラー 生産者 ヴェン・アティテュード 一部の果皮をぶどうに漬け込みながら低温発酵。ピンク色で、赤い果実のフレッシュさとジャムの濃厚な甘みが合わさり、鼻をくすぐるような香りです。 標高が高いヴァントゥー山の涼しい風が吹く畑で造られたフレッシュな酸とイキイキとした果実味。 マコン・ワインコンクール銀賞受賞(2010VT) |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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