| お天気に恵まれないお盆休みですね♪ せめて残りの休みは、ワイン＆チーズでご自宅でまったりしませんか？ 本日の無料試飲ワインは、イタリアのロゼ・フリッツァンテ（微発泡）と南イタリアの土着品種で造られたコクのある赤ワインです・・・バーベキューにぴったり！！ 夏においしいフランス チーズも本日入荷しました！ シャンパーニュ地方の白カビチーズとフレッシュななチーズに甘酸っぱいクランベリーをたっぷりトッピングしたチーズの２種類です！ どちらもキンキンに冷えたスパークリングと合わせるとぴったりです！ 皆様のご来店お待ちしています♪  ☆ロンコ・フリッツァンテ ロゼ イタリア エミリア・ロマーニャ州 サンジョベーゼ やや辛口 ロゼ 微発泡 チェリーレッドの輝き、繊細な泡立ち、軽やかでフルーティーなアロマ。 調和の取れた辛口で後味に心地よいほろ苦さがあります。 食前酒にまたは前菜と一緒に。魚介類のスープとの相性抜群です。 ☆サリチェ サレンティーノ ロッソ イタリア プーリア州 DOC 中重口 赤 ブドウ品種 ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ 生産者 ロッカ ディ モリ 南イタリアの土着品種で造られる個性的な赤ワイン。ビターチョコレートのような甘い果実味と樽熟成によるしっかりとした風味がバランスよく混じり合っています。 焼肉、スペアリブ、バーバキューソースなどにぴったりです。  ★シャウルス AOC フランス 白カビ 牛乳 シャンパーニュ地方のチーズ。シャウルス（シャ＝猫 ウルス＝熊）という町の名前から名づけられた伝統的な白カビチーズです。 若いときはマイルドで少し酸味があり、口溶けが良く外皮もプリッとしています。 熟成すると共に周りからトロリとやわらかく濃厚になり、香りと味に個性がでます。 シャンパンとの相性はいうまでもありませんが、干しぶどうなどのドライフルーツとあわせるのもオススメです。 ★ヴァルドゥルーフレ クランベリー フランス フレッシュ 牛乳 フレッシュなミルクから作られた爽やかなチーズに甘酸っぱいクランベリーをたっぷりトッピングしました。 チーズの軽い塩味とクランベリーの甘みがバランスよくマリアージュしています。 暑い季節にシャンパーニュやスパークリングワインと合わせるのもオススメです。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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