ずっと変わらない品質、イメージ、価格を維持している職人的な生産者のイタリアワイン！

どんな分野でも同じだと思いますが、ずっと変わらない品質、イメージ、価格を維持するのは非常に難しいことだと思います。 今回入荷したイタリアワインは、当店で随分前に定番で扱っていたとても人気があるワインです。 久しぶりに新鮮な気持ちで試飲してみたら、品質も価格もラベルも昔のままで、そのことに非常に強いインパクトを得たので、数年ぶりに入れてみました。 イタリアワインの造り手の中では、ラベルをドンドン一新させていく生産者が多い中で、このワインのずっと変わらないことは、逆に新鮮でもあり感動しました！ このワインの造り手「ディ　マーヨ　ノランテ」は、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。 ワイン造りのこだわりは、「土着品種の品質向上」、「飲み易く、飲んで美味しいワイン造り」、「良い葡萄からしか良いワインは出来ない」等々。 そんなポリシーをずっと代々守ってきた職人的な生産者だと思います。 金色をあしらった「サン　ジョルジョ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベル・・・このラベルのインパクトに負けない品質のワインをリーズナブルな価格で！ そんな生産者の思いを、ぜひ感じ取ってみてくださいね。 ★サンジョベーゼ　テッレ　デリ　オスチ 【2011】 　　　　　　　　　　　　1500円 　　　　　イタリア・モリーゼ州 　　　　　サンジョヴェーゼ（100％）　 このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン　ジョルジョ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベルです。高級感があり、とてもこの価格帯のワインとは思えない程です。 もちろん、リカルド　コタレッラが指導を始めた味わいも素晴らしいものがあります。1ヶ月間スキンコンタクトします。マロラクティック発酵をおこない、瓶で3ヶ月熟成します。美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、トスカーナ以外では最も印象深いサンジョヴェーゼを使ったワインと言えます。 ‘10年が、「ワイン　アドヴォケイト195」で87点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2012」で2グラス／*、「ドゥエミラヴィーニ2012」で3房、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2012」で87点、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ　グイダ　オロ2012」で2星／87点、「レ　グイーデ　デ　レスプレッソ　ヴィーニ　ディタリア2012」で15点。

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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