今年も残り少なくなってきました。 ボージョレ・ヌーヴォーとイタリアのノヴェッロ(新酒)の船便が入荷しました。 若干残っていますので、今年の新酒をまだ召し上がってない方や、おいしかったのでもう一度という方は、ぜひお買い求めくださいね。 また、本日も無料試飲していますので、都合のつく方はお出かけくださいね。 本日は、メルロー種で造られたフランスの赤ワイン2種類です。 同じ品種ながら個性が違うワインを飲み比べてみてください。 南フランスの「レ・タンヌ オクシタン メルロー」は、果実味が豊かでキュートな味わい。 ボルドーでは珍しいメルロー100%の「メッツォ ベルジュラック ルージュ」は、口に含むとタンニンを歯茎に感じます。 重すぎずバランスよく造られたリーズナブルなボルドーワイン! 価格と品質が大事だと考えている造り手の思いを感じることが出来ます。 いろいろと気忙しいかと思いますが、皆様のご来店をお待ちしています。 ☆レ・タンヌ オクシタン メルロー 南フランス 中重口赤 ぶどう品種 メルロ 100% 熟成:ステンレス・タンク熟成 4ヶ月 (80%) オーク樽熟成 (20%) リュット・リゾネ(減農薬農法) 南仏ラングドック地方のメルロー100%のワイン。 カシスを思わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たり。 パリ農業コンクール 2011 2015 金賞 ☆メッツォ ベルジュラック ルージュ フランス ボルドー・ベルジュラック ぶどう品種 メルロー100% 生産者 シャトー デ ゼサール Mezzo (メッツォ)とは、音楽用語で「やや」とか「少し」という意味で、音楽好きで、仲間と演奏を楽しむパスカルならではの命名です。 メルロのみで造られています。収穫は夜間に機械で行います。 メッツオは、常に価格と品質が大事だと考えています。スタンダードとキュヴェ プレステージの間に位置します。 樽とタンクを使い、プレステージより熟成感は控えめです。最初から飲みやすさを求めていますが、力強さは劣らないようにしています。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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