カリフォルニア スペシャルワイン会 “ナパ魂”

昨年末、「カリフォルニア　スペシャルワイン会」をしました！ 別名「ナパ魂」と読んでいますが、カリフォルニアワインに魂を奪われたT夫妻のもと、同じような志を持つ人たちと共に、カリフォルニアワインを楽しむワイン会です。 カルト集団ではありませんよ・・・その証拠に、ナパだけでなく、ブルゴーニュ、ボルドー、イタリア・・・世界各地のワインに魂を奪われている浮気ぽい性格の私が入っているくらいですから。 さて、2回目を迎える「ナパ魂」は、今回二人増えて8名になりました。 T夫妻のご自宅で、お昼に始めて終了は19時を回っていました。 ゆっくり時間をかけたとはいえ、8名で9本のワインを空けていました。 アルコール度数の高いカリフォルニアワインで、この本数はなかなかでしょ？ ワインは、T夫妻が現地ワイナリーで購入したもので、セレクトもお任せなので、とても楽しみなワイン会です！ 現地調達だからできる、素晴らしいラインナップです。 今回のワイン会のためにセレクトしてもらったワインたち。 泡好きの友人のために2種類のスパを用意してくれました。 ★シュラムスバーグ ミラベル ブリュット・ロゼ カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼な、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマ、そしてマリン・カウンティーから収穫されたシャルドネとピノ・ノワールで造られます。シャンパーニュよ同じ製法で造られています。 ★ドメーヌ・カーネロス　ブリュット・ヴィンテージ 2009 ドメーヌ・カーネロスは仏シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、１９８７年に開いたワイナリーです。 ブリュット・ヴィンテージは毎年安定して生産されるカーネロス社のスタンダード・スパークリング。シャルドネとピノ・ノワールから造られています。 ★ランドマーク　ヴィンヤーズ　 Kiser 　シャルドネ ランドマークは造り手としてパーカー最高評価【★★★★★】シャルドネ生産者。 ランドマーク・オーバールックは、12年連続で90点を越えるという、超ハイグレードなシャルドネです。オーバールックは、3つのエリア・22もの畑からのシャルドネをブレンドしたものです。 今回のワインの「Kiser」は畑かエリアの名前だと思います。 このシャルドネ、本当においしかったです！ カリフォルニアの厚みのあるシャルドネフェチには、たまらないワインですね。 ランドマーク・オーバールックは、「中川ワイン」が扱っていますが、このワインが日本に入っているならケース買いしたいです！ ★カレラ　マウント　ハーラン　ミルズ　ピノ・ノワール　2009 カレラは、ブルゴーニュワインにほれ込んだオーナーが、ブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRCなど）で、ワイン造りを学び、シャルドネやピノ・ノワールは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づき、カリフォルニアに戻り、サン・ベニート群のマウント・ハーランの近くに石灰岩の豊富な土地を見つけ、ワイン造りを始めました。 今では、カレラのワインは世界中のワイン評論家に評価されています。 非常にエレガントで香りの深いピノでした。 日本での扱いは「JALUX」。 ★セゲシオ　ジンファンデル　ソノマ・カウンティ　2012 イタリア・ピエモンテでワインを造っていたセゲシオが、1895年にソノマの地ではじめ、４代１００年にわたって引き継がれているワイナリーです。 このワイナリーの中で最もカジュアルなこのジンファンデルは、Wine　Spectator誌が発表する「TOP　１００　wines　of　the　World」に、この価格帯では異例ながら過去６年で４回も選出されています。 ロバート・パーカー“TOP　VALUES”（コストパーフォーマンスのよいワインに贈られる称号）にも選出されています。 非常にバランスが取れたジンファンデル。 機会があれば、上のランクと飲み比べてみたいと思いました。 日本での扱いは「布袋ワインズ」 ★ボーリュー・ヴィンヤード（ＢＶ）　カベルネ・ソーヴィニヨン　"ジョルジュ・ド・ラトゥール・プライヴェート・リザーヴ"　ナパ・ヴァレー　[2008]　（右） 1900年、フランス人、ジョルジュ・ド・ラトゥールが、ラザフォードの地に魅せられ、「美しい土地（beau lieu／英語でBeautiful Place）」と名づけてワイン事業に乗り出したのが始まりです。 ジョルジュ・ド・ラトゥールに捧げるオマージュワイン。ナパ・ヴァレーの歴史を静かに語りかけてくるクラシックで偉大なカベルネです。 ■パーカーポイント93点 ■ワインスペクテイター誌93ポイント ★ニュートン・ヴィンヤード　ザ　パズル　（左） カリフォルニアで初めてアンフィルター（無濾過）の自然発酵のワインを造りはじめました。ザ　パズルはニュートンの頂点に君臨する贅沢なワイン。 最終的なブレンドを施すまで１１２の区画から収穫したぶどうは別々に発酵させます。畑に自生する野生の酵母を使った自然発酵、清澄も濾過もしないアンフィルター製法も、土地の個性を純粋に表現したワインを造るためです。 その様々な要素をパズルのように組み合わせた芸術作品のようなワインです。 ニュートンは、映画『サイドウェイズ』の中に登場しました。 ★ケイマス　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１１ ナパのカベルネのトップ・エステイトワイナリーに挙げられています。 1972年設立。 1975年には、当時最も優れた醸造家であったランディ・ダン氏さんがワイン造りに参加し、「Wine of the year」に1989年と1994年の2度も１位に選ばれ、ケイマス・スペシャル・セレクションのカべルネ・ソービニョンが誕生しました。 「Napa's 50 Best Cabernet」（2006年）の１位にも選ばれるなど、次々と快挙を成し遂げています。 この年は、2位はハーラン、3位シェイファー、4位スクリーミング・イーグルという名だたるカルトワインの中から勝ち取ったナンバーワンですから、その実力は明白と言えるでしょう。 若いうちに飲んでしまいましたが、熟成したケイマスも試してみたいです。 ■パーカーポイント90点

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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