自然を尋ねる人

自然の素晴らしさ、豊かさ、人と自然の係わり合いを求めて!自然から私たちにくれる贈り物を見つけるために今日も歩く。

古代米と神楽の話

2005-12-03 21:05:45 | Weblog
広島県と栃木県で又幼い子が犠牲者になった。
ものすごいスピードで成長する人間社会にその仕組みが追いつかず
置いてきぼりを食った人が起こした事件ともいえるし、
ある意味では核家族化等もその遠因かもしれない。

今日、仕事の一部として岡山県備中地方の日本無形文化財に指定された、
子供神楽を見せてもらった。
須佐之男尊が出雲の国に舞い降りて、おじいさん、おばあさんの嘆きを聞き
お酒を飲ませて八岐大蛇(ヤマタノオロチ)を退治して、
天照皇大神に剣を奉納するストーリーを古式豊に面を被って舞うのである。
子供の芸を子供が見るから飽きずにまじめに見ていた。
演出も途中で飴を投げるシーンもあり気が利いている。
子供と大人約80人が笑い、喜び又小学1年生の芸を可愛いと思った。
このような交わりのある教育を受けた子達が大人になったら
悲しい事件は起こさないだろうと思う。
このお話は神代(かみよ)の神武天皇の前の話だが、
現実に帰った縄文時代には多分全てこのお米が栽培されていた。

最近、世に認識され始めたその古代米の赤米、黒米を説明したい。
この古代米はもち米系で、現在の米作では花粉が飛び散り
交配するので隣の田圃に植えるのは嫌われている。
植える量も少ないからお値段も魚沼産のコシヒカリより
はるかに高価である。
しかし、薬効を見るとアントシアニンを多く含みビタミンB群も多い優れもので
生活習慣病をはじめがん予防、虚弱体質の改善や
子供の肥満防止等の事例がある。
食べ方だが白米を炊くとき
黒(赤)米を約5%3時間程度水につけたものを同時に炊飯する。
お赤飯のような色したもっちりしたご飯が出来上がる。

神代の昔からそうだが、もう悲しい事件はいやだ!

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
最近何回か (横浜のおーちゃん)
2005-12-03 21:40:30
黒米のご飯を食べました。

妻が体にいいと言って、どこかで買ってきたようですが、これのことでしょうね。

なかなか美味しかったですよ。
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美味 (るな)
2005-12-04 01:08:05
●テンプレートの変更で、随分

印象が変わりました。

子どもの事件は胸が痛みます。

最近、テレビのニュース見るの辛いです。



赤米を一度食べたことがあります。

ほんとうにお赤飯のようでした。

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ただただご冥福をお祈りするのみです。 (すぅ)
2005-12-04 07:14:44
おはようございます。



本当に悲しいことが続いて、悲しくなってしまいます。

私の家からもそう遠くないところで起きた事件なのです。

食べ物がジャンク化すると健全な精神も育たないのかもしれませんね。
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こんにちは (KY)
2005-12-04 11:00:00
最近、雑穀と言うのがあり時々ご飯に混ぜてたべています。

赤米、黒米聞いたことがあります。

雑穀の中身を見てみたら黒米が入っていました。毎日食べればよいのですが、うちは夫が嫌いだというので、最近、お米に混ぜるのをためらっています。麦も、買ってあるのですが、あまり減らない。(ーー;)

赤米、黒米だけのほうがおいしいのかな?
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Unknown (Yoshi)
2005-12-04 14:03:26
子供が小学生です。

「子供の下校時に、イヌの散歩、散歩等してください」と学校から手紙がきています。

が、

もう、親が送り迎えをするしか手だてないかな。

って感じです。



自分が小学生の時は、寄り道しながら帰ってきましたが、何でこんなになってしまったのでしょうか。



核家族化も大きいと思いますね。





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事件が多い (知知夫・人)
2005-12-04 19:44:30
悲しい事件が多い。

小さい子供が殺されるなんて世の中がおかしい。

神楽のことで触れていたが、やはり祭り、伝承行事が少しづつ消えていくことはさびしい。このような祭りの中に大人と子供のコミニケイションがあり、自然と世のしきたり、習慣が親から子へ、子から孫へと伝えられていく。

悲惨な事件が起きるたびに不憫でならない。
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悲しいニュース (ラベンダーK)
2005-12-05 20:35:12
最近は悲しいニュースばかりですね。

私の住む街でも小学校に脅迫文が届いたとかで登下校には親が付き添っています。

やはりそこまでしないと事件は防げなくなってしまったのでしょうか・・

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ヤーコンにちわ (白熊)
2006-01-01 10:23:51
あけましておめでとうございます。

利尻の白熊です。今は栗山町に帰省しています。

今年もよろしくお願い申しあげます。



ヤーコンは癖もなく美味しい食材で、サラダなどにしていますが、実際の畑の中のヤーコンを見るのは初めてです。



日本人の簡単便利の食事が、多くの病気を引き寄せていると、栄養学者が訴えています。日本人の医療費を減らすためにも、栄養環境と食事を考え直す必要がありますね。

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