伝統ある英国のTANNOY IIILZで聴く、音楽の父J.S.バッハ音楽を知る喜び・・・

音楽好きのIIILZ Monitor Goldユニットの箱を改良して楽しむダメオヤジ金ちゃんです。

ランチに長崎ちゃんぽん麺が食べたく・・・・・・・三淑園

2016年06月17日 | グルメ

急に、旨いちゃんぽん麺が食べたくなって、

近場のラーメン店、岩間に出かけると生憎 定休日

 

少し遠いが 麺も九州の麺を使って、練り物も九州から取り寄せているちゃんぽんのお店(みよしえん) に・・・・・

7名程で満員になるような小さなお店ですが・・・

車で約30分にて場所的には有名な鷹の台カントリーの近くです。

毎週月曜日で(時間の縛りがキ・ツ・イが11:00〜14:00)時間に注意が必要です。

女将さん1人で切り盛りされているようです。 基本的に、

ちゃんぽん皿うどん中心の構成です、 本場長崎感が漂い期待感が増しました。

待つこと10分程度で運ばれてきた、ちゃんぽん麺!

見た目、野菜などの具材がにぎやかで間違いなく美味しそうな感じでした。

まずはスープを飲んでみると、スッキリした味わいで、

ちゃんぽんらしいスープで美味しいです!

そして、仕上げは具だくさんの野菜などの具材ですが、

特にさつま揚げの黒、白、ちくわの3種類がいい味でしてます(笑)

彩りも鮮やかで、キャベツ、もやし、かまぼこ、いわし天、 タコ、海老、

あさりなどボリュームがあり美味しく、お腹いっぱいになりました。

本格的なちゃんぽん麺です。ご馳走様でした。