甲州「ほうとう」

富士河口湖もみじマーチのあと、甲府に来ました。
甲府は初めて足を踏み入れます。駅前には武田信玄の像が立っています。
　　
　　
　♪甲斐の山々 陽に映えてわれ出陣に うれいなし おのおの馬は 飼いたるや妻子(つまこ)につつが あらざるやあらざるや ・・・・・・♪
自然とこの歌が耳の奥から聞こえてくるようです。

甲府で食べてみたいのが「ほうとう」。
駅前のほうとう専門店に入りました。


メニューを見ると「ほうとうセット」というのがあり松茸ご飯がついています。早速これを注文。
その前にやはりこれですね。刺身3点盛も注文しました。
　

そして出てきたのが、「ほうとう」これで一人前です。
　　

松茸ご飯も。
　

「ほうとう」は、味噌味、カボチャがベースで里いも、ジャガイモ、白菜などいろんな具材が入っています。


九州・大分の郷土料理「だご汁（だんご汁）」に似ています。

メニューを見てみると「ホッピー」もあります。
ホッピーは、簡単にいうとビールを焼酎で割ったようなものです。（すぐ酔ってしまうのではないかな・・・・・）
九州ではあまりお目にかかりませんね。


然し、この「ほうとう」の量、凄いです。これに松茸ご飯ですからいくら大食漢の私でも食べきれません。

初めて食べた「ほうとう」は、大変おいしくまたいつか食べてみたくなりました。

ホテルに帰ると先ほどの「ホッピー」が効いたのか、すぐ夢の中に入っていきました。