きのこの炊き込みごはん

3日の文化の日は「都筑区民まつり」！

センター南、北駅周辺はたくさんの人であふれました。

センター北、ＪＡ横浜の直売所「ハマッ子」店頭での試食にもたくさんの方がいらしてくださり、大好評でした。

ありがとうございました♪

 

これ含め、いろいろこんなのやりました!報告したいんですけど、今週は金土と料理教室を控えてます。

昨日はそれで、まず、金曜日のレシピを書くのに確認で炊き込みごはんを作りました。

実はレシピに使う写真がなかったんです。

いつも作ってるものなだけに、あ～～～、ないっ！って。

とりあえずこんな感じで撮りました。

 

最近は、魚柄仁之助先生にいただいた「はかせ鍋」でご飯を炊いてます。

引っ越しでコンロが変わって、慣れるまで焦がしたりもしましたが、今はうまく炊けるようになりました。

炊き込みごはんだと、おこげもうまく入って香ばしくていい感じです。

お師匠様!!わたし、頑張ってます♪（＊＾＾＊）

 

昨日はアクシデントもあって、新しいプリンターの印刷が変になっちゃって、焦ってあれこれこねくり回して3時間・・・（・・；

もう諦めて放置したら直りました。

う～ん、なんだったのか・・・。

 

そんなこんなであいかわらずバタバタしていますが、今日はこれから明日の買い出しに行ってきます。

明日はたくさんの方にお会いできそうです。

この写真の炊き込みごはんを作ります。

おいしいですよ！そして、帰ってすぐ簡単に作れます。

お申込みいただいている方、楽しみにしていてくださいね。