2024/02/06
東京の雪は8㎝積もったそうです。
もうやみましたが
日差しがないので寒い1日でした。
幸いにも仕事も、出かける用事もなく
家でピアノ練習と録画テレビの鑑賞。
夜になって散歩。
誰かが作った雪ダルマを見つけました。
路面が凍るほどの寒さではなかったようで
シャーベット状の雪が道路の片隅に
積み上げられています。
昨年の2月6日には
ヒヤシンスが咲き始めたんですよ。
今年はまだです。
ずっと外に置いてあったので
寒さで伸びなかったな。
家の中に入れました。
これから楽しみなのはアイリス。
伸びてきました。
先日買ったアネモネ
本場フランスのタルトを作っている
タルトリー・アルベールで買いました。
キャラメル・ポワレ
カリッとした軽いタルト生地に
ほど良い甘さのキャラメルポワレ。
とっても美味しいです。
ラズベリーのタルト
甘酸っぱいラズベリー。
ここはキッシュもおいしいんですよ。
開店当時は小さくて簡素なお店で
流行るのかしらと思っていましたが
今ではあちこちに出店しているようですね。