数日前のブログに書いた、コロナ禍で窮地に立たされる地元飲食店を応援しようと言う行動を早速実行してきました。訪れたのは本郷2丁目に在るイタリア料理店の「La Fabbrica della Pasta Quel」と言う舌を噛みそうな店名で「ラファブリカデッラパスタクエル」と読むそうです。特長はいろいろな手打ちパスタとワインが楽しめるとの事ですが、コロナ禍で酒類の提供はお休み中の様でした。ランチコースをオーダーしましたが前菜とチョイス出来る手打ちパスタ、コーヒー、ケーキが付いて1650円の価格はとてもリーズナブルに思えます。そしてお味ですが・・・やはり手打ちパスタが絶品でした。生ならではの食感と洗練された味付けが何とも言えません。そして私の様な大食漢にも嬉しいボリュームも最高です。食後のコーヒーを頂きながら「また来よう！」と思うのでした。本郷にお出でのランチ時にでも是非立ち寄って下さい。
La Fabbrica della Pasta Quel
東京都文京区本郷2-26-11 浜田ビル1F
03-6801-8853
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