なつはぜジャム

「　ヨーグルトにトッピング之図　」

採集した当日の夜、ジャム作り頑張りました。
今年は持ち時間が少なくて、実を選別できず、青いのも赤いのも黒いのも採集してしまいました。


↑　選別後の約６００グラムに三温糖をまぶしました。



↑　完成之図

☆　無花果ジャム＆なつはぜジャム



↑　なつはぜジャムとヨーグルトを掻き混ぜると鮮やかな赤色になります。

今年も山の幸をいただくことができて嬉しいかぎりです。
ありがとうございました。