一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

こんにちは、ぴょん吉です!?

2009年03月28日 | 妄想日記

こんにちは、ぴょん吉です。
今日は駅のスーパーに用事があって、やって来ました。
裏通りを通って来ましたが、相変わらず寒いです。
雪が解けても気温が低いと肩がすぼみますね。
そのせいか肩凝りがなかなか 引かないです。
何やら軽い頭痛も致します。


誤作動?
 前後左右確認!車は???


赤い外灯
 消防部屯所の外灯です。レトロなイメージが好き♪


焼きそばセット
 他の物はどうでもいい。焼きそばが食べたい。
田舎のほんの少しだけのおしゃれな風景・・でも書いた文字がイマイチ ...
駅裏のホテル!?なのかな。


黒いラッセル車が?
 外されていました。
何処へ行ったの?と辺りを見回したら奥の方にひっそりといました。


3月いっぱい・・
 ようやくお役目が終わりましたね。
反対側から見ると、まるで顔が違います。


晴れました・・
 カメラを向けたら急に晴れ間がのぞきました。
良かった。これで最後の撮り収めとなりました。


正面は?
 残念ながらロープが張られてこれ以上進めません。
ちょっとガッカリ。正面の方が迫力あるのですが・・


別れを惜しんで・・
 今度はもっと写りのいいカメラで挑戦!
買えなければ、おどのカメラを奪い取ってやるぅ。


保育園
 下の子がお世話になった保育園。
病気がちでなかなかお外で遊ぶ、と言った機会も少なかったようです。


餌をついばんで・・
 
何を食べているのかな?果物の皮っぽいけど・・
ずっとへばりついていました。


同じ鳥?
 ちょっと違うかも。雀もいっぱい。リンゴ畑にいました。
春は確実にそこまで来ています。もっとあったかくなあ~れ (^.^)

入学式まで子供達はお休みでしょうね。
今日、土曜日だという事をすっかり 忘れていました。
午後もケーキを焼きましたが、久々に卵白の泡立てに失敗!
何とかそのまま、焼き上げましたが 切ってみないとわからない状態。
桜色はしぶとく頑張る。ある意味、意地になっています。
料理は好きなんだけど 何故かうまく行かない。
今日もケーキを失敗したぴょん吉の独り言でした。
かしこ。


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赤梅酢塩のおにぎり

2009年03月28日 | 醗酵食

赤梅酢塩のおにぎりを作ってみました。
まだ乾ききっていないので、水分が残っています。
少し赤茶けた色になりましたが、ほのかに香る梅と酸味が美味しかったです。
中にも もちろん梅干を入れてみました。
久々に作ったら、急にお腹が減り 1時間も早い昼食となりました。


二日分のおにぎり
 BIGサイズ、これに海苔を巻いて。
今日はご飯を炊き、お味噌汁を作りました。
土鍋で炊くご飯は炊飯器で炊くご飯よりもずっと美味しいですよ。


雑穀味噌のお味噌汁

お味噌汁は近所のあばから頂いた高菜を使ってみました。
白いのは高野豆腐です。付け合せは沢庵の味噌漬け。


納豆の三五八漬け
 2回目の仕込み。
三五八漬け床1/2C~2/3Cと醤油大さじ1と納豆1C。
納豆は小粒か大きい物は少し刻むとよい。一週間から一ヶ月位で食べごろ。

お天気のせいか、とても眠いです。
いつもならお昼寝をして横になるのですが、コタツも使えないので横になれません。
少しウツウツとはして来ますね。

今の時期、ばっけ味噌をよく見かけますね。
「フキノトウ味噌」のことをばっけ味噌とも言います。
きのう、スーパーでも瓶に入ったばっけ味噌が300円で売られていました。
多少苦味があると聞きました。
実は食べた事がないように思われます。

数年前 青荷温泉に行く途中、少し大きくなったばっけを見つけました。
ですから季節は4月下旬から5月の初めと言う事になりますね。
おどが帰ってくる季節に合わせますと・・
結局、その時も岩魚釣りで終わったように感じましたがね。

昼食にメニューか別の方の定食を見たのか定かではありませんが、
ばっけ味噌を見かけたように思われます。私はうどんを頂きました。
なかなか来ないのでイライラ、その前にいつものように爆発してました(笑
タンポポのコーヒーを買ったおどはそれを東京まで持ち帰りました。

お盆に帰宅した時に感想を聞いてみると、まずくて飲めなかった、とも。
私は予想がしてたので買いませんでしたがね。
タンポポの葉っぱはゆでてお浸しに出来ますよ。
ただし、犬のおしっこがかかった道端の物はいけませんよ。

つくしもなかなかですが、はかまを取るのが少し面倒ですね。
この辺ではあまりいい物は採取出来ません。
スギナも若い物を採取してお茶として飲めます。
抵抗感はありますが、ちゃんとしたお茶になります。利尿作用があるそうです。
これも綺麗に洗ってしっかりと乾燥させないとカビっぽくなります。

少し脱線しましたが、こういった小さなことを見つけるのが大好きですね。
小さな喜びというものは人の心を豊かにします。
今日も何かを見つけられたらと模索中です。
やはり眠いですzzzzzz

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おもしろいこと、ないかなぁ。

2009年03月28日 | 変わった料理


晴れ。
〒受けに緑の募金の封筒。
また集金か。
朝から気分悪っ。


朝6時・・

最近、とみに朝起きが早くなったチビ麻呂。
朝ご飯を食べ終わると 人一倍早く寝る。
犬って義理堅いのか、お散歩の為に 一生早起きするのかなぁ。


シャットアウト
 心の中。これ以上踏み込まないで、ともよく似ている。
車の通り道として使われるのか、それとも事故防止の為か・・


チューリップ
 花のチューリップではない。カメラのマクロの事。
マクロ機能を使うとかえってぼやける。近づき過ぎるのか、凄く下手くそだ。


進入禁止
 絶対よけて通る。チビ麻呂の嫌いな場所。
リードを引き寄せても絶対 しりぞく。恐怖感がある?


立つ
 2本足打法?トイレの前のダンボールのついたて代わり。
居ない時を狙って、トイレに行ってションベンをたれる。
そう言えば きのうの掃除中にされたオシッコをまだ拭き取っていなかった。
やれやれ・・手のかかる子だよ。
夕べも朝も、お尻を私の顔元にくっつけてきやがる。
ぎゅうぎゅうでぐるじぃ~


夕飯は自家製のさつま揚げ入りそばとキムチ
 →  
キムチの残った汁に人参の糠漬けを入れた。あまり味に変化なし・・
やっぱりきゅうりだな。
そばは市販だが、さつま揚げは市販の物よりも倍 うまい。
やっぱり商品化は出来ないのか?


干しりんご
 今日、天日干しで完成。
最後にカラッと干すとよい。しかし、そのあとが問題、お茶うけか?それとも・・
なかなか難しい物を作ってしまった。見た目は、皮付きの方がきれいだったけど・・
チビ麻呂の非常食、なんちゃって。

首輪をつけるワザを習得。
それは首根っこを捕まえる事。
首の上から少し抑え気味に引き寄せると簡単に大人しくなった。
どうやら玄関口でのドタバタ騒ぎは終止となりそう・・

あとはションベンタレを治すことだ。
なかなかしぶといチワワを飼っちまったなぁ。
なにか おもしろいこと、ないかなぁ・・・
暇かぁ?
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