一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

野菜を干す

2013年11月01日 | 変わった料理

時間がない、忙しい、朝の連続テレビ小説もがまん(朝しか映らない)

それでも大根を干した。紐を通すのがめんどくさい
買い置きのいいものがあった。少し蒸して、スーッと通してみる
このあと、もうひとつの食材も干してみた

これだけは私もやったことがなかった…
それは。








じゃがいも。(手前は茶色いえのきだけ)

じゃがいもも蒸しただけ。小さめのじゃがいもなのだが、芽を出してきたので

さつまいもは愛犬のおやつとかごはんに。
(料理にもそのまま使える)









まだ撤去されていない…

もしかしたら、このまんまにしておくのかえ?




明日からちょっとずつ料理、始めます。




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