つゆ焼きそばの焼きそばだけ

つゆ焼きそばには、そばつゆのようなものが、ちゃんと添付されている

今の時期は、つゆも入れて、ちゃんとつゆ焼きそばにしたほうがおいしい
だが、息子がいつ帰宅するのかわからないので、いつも冷めたおかずばかり
そこで、いつものように、焼きそばにしてみました

具は豚挽き肉少々とたまねぎひとつかみ。
その前に、皮なしウインナーを新たにつくりました
それがまた、小麦粉、にんにくを入れ忘れました

できあがるとラードがでるので、それを使って炒めました
スープのようなものも利用しました。少しコクのある焼きそばに仕上がりました
トッピングに皮なしウインナーも添えました

炒めたたまねぎには、豚挽き肉の旨みがプラスされていました
それに炊き立てのごはんを添えました


食べるものがないわけではありません。ただ作らないだけです
寒さで頭が働かないのです。暖房をつけてもダメです
仕方なく犬の散歩にも出ています。凍えるような寒さです

雪が降っていないだけで、本当に寒いです。。。。。。。。。。。。。

思ったよりも雪が降りませんでした。よって積もってもいません
朝方、お向かいのでっかいタイヤに雪が少し積もっていただけでした
雪化粧にも届かないくらいでした

ただ、車がどういうわけか、鍵がかかりにくいのです
指で押すだけなのに…エンジンも一度かからなかった


ちょいとうつっぽい…あかん