一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

みりん粕deおみそ汁

2015年01月25日 | 醗酵食

みりんに追われています(苦笑

みりん粕は酒粕と同じように扱うとよい、とされています
お菓子、料理(お漬物)など、いろいろ使えるようですが、頭がついていきません

おみそ汁の具がなかったので、塩豆腐(?)を使ってみました
とりあえず作っておいて、明日食ってみるどっ♪

(みそ汁にみりん粕をちょっと入れてみました)








しばらく みそ汁を作っていませんでした…

理由、油揚げの買い忘れ。なくてもできますがね。

きょうは、本格米焼酎とやらをやっと購入しました
瓶入りのもの、かの有名なものもありました
一番手ごろなものを購入しました。1、8リットル入りで、1、602円(ポイント10倍)

米焼酎は香りがいいですね。
さてとみりん粕、どうしようかな。ひらめきは突如として現る…?









変なおじさんとちびちゃん。

りんごをいっぱい食べてましたね。今度は冬に来てちょんまげ♪




けさ、3時過ぎに目覚め、それから夢を見ていて次に起きたら、6時ちょっと前だった
なんとか間に合ったけど、息子も寝坊したらしい…

出勤したあと、部屋が全くあったまってなかった
土曜、日曜は平日と違って、遅く行って、早く帰宅します

夕飯は普通になくなったら作っています
料理はあんまりがんばらないのであります
とにかく趣味で作った副産物のほうでがんばっています

それを利用して作るのが楽しいのでありまする
だから料理はイマイチ、上手ではありません
残り物、残し物で頑張りがきくようです

なんといっても家庭科は…よくて、3だったかしら?





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