冷凍ミズとキュウリの漬物

湿度が高いせいか、軽い頭痛と首（のど）の違和感、歯の痛みが増してきた

お風呂に浸かっていても具合が悪く、体調は絶不調だ
とにかくイライラする。明日の午後までもつだろうか…
ついでに肩凝りのような軽い症状まででてきた

とはいっても、食欲はあるのだから
冷凍庫にまだミズが残っていると思っていた
スカスカ、まではいかないが、スカまできたので、ミズはすぐに見つかった

塩をふってあったので、そのまま解凍し、水分を容器にとり、
きゅうりを３本、手でポキポキとおって、ミズにくわえる
昆布の切ったものもあったので、それも一緒に…

唐辛子も1/2本細かく切って入れた
（試しに、砂糖小２程入れてみた）
キュウリの水分とミズからでる塩気で、簡単につけものができた
頭の中で考えたレシピは、意外とうまくいった

運動するよりも脳をつかったほうが、はるかに体には優しい
いくら散歩をしてもやせることはない
足腰にはいいかもしれないが、ただおなかが減るだけで、かえって食欲は増す

しつこいレシピだが、玉ねぎをくわえてみた

それと塩はミズ（山菜）からとりわけた、塩水だ
なめてみたら、ちょうどよいあんばいだったので、それをくわえたのだ
おいしかったよ。（息子はもう飽きていると思う…）







底のほうに、ミズがはいっている

ミズの漬物を姑から聞いたことがあるのだが、私にはうまくできなかった
自分で考えたほうがずっとおいしいと思った








大きなししとうとピーマンをグリルでこんがりと焼いた

だし醤油と削り節をまんべんなくかける
冷やしても食べやすい。ピーマンの苦みはほとんどない感じ



虫歯で悩まされるのは初めてかもしれない
明日こそはちゃんと治療してもらおう…
今日はいっぱい雨水がたまった。うれしいな♪