一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

キャベツとランチョンミートの炒め物

2016年07月03日 | 変わった料理

ようやく降った雨は、バケツ4、5杯分。少な…

その代わり、風が強かった。お昼前、「ふらいんぐうぃっち」のアニメをテレビで観た
何か起きそうなのか?ということはなんにもなくて、ゆるやかな日常が過ぎてゆく…
きのうはホットケーキがゆっくりと焼けていた

最初は気だるいな、つまんないな、と思っていたが、観ているうちに、
段々、ゆるくていいな♪と思うようになった
こういうアニメもあっていいのかな






愛犬、「ちょうどよい」といわれた体形だが、にわかに信じがたい

「今はちょうどよいが、これを過ぎると、ちょっとしたこデブ」
と、いってくれると安心するのだ
だからおやつは気を付けている。ゆでキャベツもヘルシーだが
与えすぎるもよくないので、ほどほどにしている







生野菜はキャベツしかないのである…

パスタをゆでて、ついでにキャベツもさっとゆでる
昼食に、息子の分もつくる
なにもない時は、普段つくらないものをつくって出す







ギボウシとランチョンミートの炒め物の別バージョン

キャベツに軽く塩こしょうして、ランチョンミートを入れ、オイスターソースを軽く小2
キャベツは下処理してからだいぶ水気が抜けたものを使用
すると、水分があまり出ず、いつもより汁気も出ない

オイスターソースって、昔は随分ハイカラな調味料であったと思う
使い方がわからなくて、ずっと冷蔵庫に入れっぱなしだった
味付けにちょっと心配だな、と思う時に、少し入れてみる

味が意外と?どうにかなるからいいようなのだ
だけど、普段使わないから、今使っているものがなくなったら
もう買わないことになるだろう






シーツでカーテン。大体シーツは真ん中が切れる

洗って、アイロンをかけて、ミシンで縫って…がんばったど!






駐車場(よその…)のコンクリートが白くなったので、反射してものすごくまぶしい

白いカーテンだと室内がおかしくなりそう
目の具合も悪くなるので、カーテンをかえた
市販のカーテンは合わないので、いつも適当につくったカーテンをさげている

以前には、息子の柄パンをほどいて作ったものもある
物を捨てられなければ、残っているものを大事に使う方法もある
それも限度はあるが、楽しみながら作ることも可能なので
今はその方法で試している

衣料品は今、どこでもリサイクルできる資源として、スーパーでも実施されるようになった
けれど、その衣料品を出すためには、やはり選ばなくてはならない
それが面倒なので、あまり自分はやっていない







木箱の下にまたよけいなものをつけたような気もしないでもないが…

タオルの海苔巻きをやってみた。見た目もよいし、量も入るようである
木の素材は好きで、小さな木箱もよくとっておく
小さすぎると使い勝手が悪いが大きなものは使い道がある

これ以上の大きなものはないので、ほどほどにしておこう
きのうはカーテンを作った。今日はまだ何も決まっていない
けさ、我が家で「青天の霹靂(お米ではない)」という事件が起きた

朝食はいつもよりすすまなかった。食べ物がのどを通らなかった
まさかのできごとである…



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