トースター料理

我が家の玄関先。
へそ大根も バケツも移動していません。
何も 飛ばされていなかったのが 不思議なくらい。
よかった よかった。


①トースター料理（材料）
 トースターで作ったハンバーグ パン粉 玉子 小麦粉
*コロッケに使った揚げ油（新しい物）の揚げカスを少々使用。　

②油で揚げないメンチカツを作ります。
 小麦粉 溶き玉子 パン粉を付けます。
パン粉は満遍なく混ぜ合わせてね。衣を付けたら 少し置いておきます。

③焼き時間１０分
 焼けたら すぐに取り出さずに 少しおきます。
何でもそうですが 少し 間をおくとお料理が 美味しくなりますね。


残った溶き玉子で・・
 
新たに玉子を２個足して トースターで焼いている間に卵焼きを作ります。
トロ～リとした仕上がりの卵焼きになりました。
麺の具にもなりますので 普段から作りおきをしておきます。


 寒い日が続きます・・


ミルクや紅茶は苦手なので もっぱらコーヒー。
あんこものにも コーヒー。
ちなみに 缶コーヒーは頂きません。


フライ焼き


フライパンで焼いた ケーキです。作ったら 即、冷凍保存。
冷凍状態のまま カットしました。
いちごの部分を先に 頂きま～す。


南瓜の種がお勧め
 時間をかけて 皮をはいだ南瓜の種。
家庭菜園で採れた南瓜はかわいいです。煮物もスープも冷凍状態。
３個あれば 充分ですね。今年も出来るように タネは既に仕込んであります。

きのう、ご紹介いただいた クッキーを検索しました。
どんな魔法を入れたら 一番 美味しいのかしら・・
また 楽しみが増えました。
これだから 止められないですね。