伝説の市民ランナー『カッキー父ちゃん』のお父様が丹精込めて育てたサツマイモ。
乱切りにして、油で揚げて
砂糖と水で飴を作り、サツマイモを絡ませて出来上がり。
カリッと仕上がりました(^-^)v
今夜、バイト先へ届けるコボン(息子)のお弁当に入れます(*⌒▽⌒*)
. . . 本文を読む
今朝の、コボン(息子)のエビチリ弁当…
実は…
このエビチリは…
手作りではなく…
近所の、せぶんいれぶん で、買ったもの。
熱湯に入れて温めて
袋から出して…
と…
はァ？
外袋をはずして熱湯につけなければならないのに、外袋のまんま、熱湯につけてしまいました。
何せ、朝は時間との勝負！
調理の注意書きなんて、読んでいる暇はありませ～ん。
ま、温まったし
いいか . . . 本文を読む
コボン(息子)の中学校教育実習6日目。
私の早朝お弁当作りも、今日から数えてあと4日。
★主菜…エビチリ、卵焼き
★副菜…残り物のカボチャ煮物をマヨネーズで炒めたもの、ピーマンと椎茸の炒め物、ミニトマト、黒豆
ご飯の上に、ワカメふりかけをトッピング。
朝食も同じオカズで、レアチーズケーキのデザート付き
レアチーズケーキは、昨日、三宮で買ったもの。
深夜の御菓子を絶とうと、朝食に . . . 本文を読む
神戸マラソン打ち上げから帰宅。
コボン(息子)のガールフレンドが遊びに来ていました。
コボンと付き合い始めて1年半足らず。
県外から出てきて一人暮らしのコボンのガールフレンドは、週に数回、我が家で夕飯を一緒に食べます。
「お土産！豚まん！」
すでに冷めてしまっていた豚まんを皿に置き、ラップをかけてレンジで軽く温める♪
三人家族の我が家。
ですが…
毎回、お土産や夕飯の材料は4人分 . . . 本文を読む
11月20日(日曜日)午前9時スタート
第一回神戸マラソンが開催されました。
知り合いの走友も、多数参加。
私は久々に、日曜日をノンビリ過ごし、夕方から三宮へ…
関西ＡＢＲ主催『神戸マラソン打ち上げ』に参加。
三宮駅に降りるのは、約25年ぶり？！
東西南北…、どっちが山側でどっちが海側か、方角がサッパリわからず(^^;)
高いビルが立ち並んでいて、海は当然ながら、山なんて全然見えないし . . . 本文を読む