これもトレーニング

社会的、身体的、心理的に健康でありたい!日々、転んでも立ち上がるトレーニングを綴ります。

立ち食い料理 その2

2017年12月28日 20時27分52秒 | 料理で体造り
マスターズスイム金メダリストで日本記録保持者『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が 愛情込めて育てた大根を戴いた。 在宅介護が始まり 父の治療食作りに奮闘し、自分自身の食事は総菜、菓子パン、お菓子。 5ヶ月経過して、体重減少と体力低下が気になり、一念発起! 大根を切って鍋に入れ 引き続き、人参と椎茸とブロッコリーの茎とウインナーを入れ、ラーメンスープで煮る ポトフ . . . 本文を読む