ワインの呑み方

頂き物のワインです。

そのまま呑むとかなりきついので、私は氷割りと多少の水割りで呑みます。

私はビールも夏には氷割りで呑むことがありますが、こういう呑み方ってあるんですよ。

ワインの水割りや氷割りってのはイタリアやギリシャではよくある呑み方らしいですよ。

ここ３年ほど愛読してます塩野七生さんの本で知りました。

ビールの氷割りはベトナムでは生暖かいビールに氷を入れるらしいのですが、日本でもやってみてもいいものです。

ビールが苦手な方にも呑みやすいですし、何よりもよく冷えてますから。

私のお勧めの呑み方ですね。

本日のお弁当と明日のお弁当へのプロローグ

本日はいわしの生姜煮、だし巻き玉子、マカロニサラダです。

お弁当らしいといえばお弁当らしいですが、明日のお弁当のおかずはこれまでになくお肉が登場いたします。

乞うご期待！！