マリネさん。

しつこいですが…お野菜が高値ですね～

しかしながら、高いとは言ってもお肉やお魚に比べたら到底、単価は違いますからねぇ…

寒い日も、暑い日も変わらぬ努力をしながら安いお値段で生産してくれる農家の方々には、改めて感謝するばかりです。

そうすると…

この【ホタテと沢山のお野菜のマリネ】の裏には、一体どれだけの人数が係わっているのか…

感慨深いですわ。


最後に仕上げをさせてもらっている私は…

さながら、オーケストラの指揮者みたいなものですわね～

「かぁーーーーこゆぅ～～」

なんかいい気持ちです。