店の前に飾られた開店祝いのお花とお客さん (その後ろにもたくさんお客さんがいました。)
午前中は買うのを諦めて、仕事をして、昼休みに再びお店を訪れたら、こんな張り紙が・・・。
昼ごろには売切れたそうです。後で聞いたところ、昼過ぎに再び店を開けたが、14時半頃にそれも売切れたらしいです。
お花を届けた方の中には、お母さんの友人やお父さんの職場の同級生の名前がありました。(親は有りがたいですね)
新聞にチラシも入れず、口コミと年賀状をやりとりしてる人だけには案内をしたそうですが、とにかく快調なスタートで何よりでした。
今日・明日は開店したばかりの言わば「ご祝儀相場」でお客さんも大勢来られるでしょうが、我が町は結構パン屋さんの激戦区でありまして、以後は味の勝負になります。健闘を祈ります。
(と言う訳で、私はまだ食しておりません)
お店の名前は
“Boulangerie”(ブーランジェリー) Nishio です。(白老町緑ヶ丘1丁目)