mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

森散策とごはんたち

2010年11月20日 | お家ごはんとおやつ
昨日は秋晴れ、森の散策日和でしたね。


森林インストラクターkusuさんに、我が森にお越し頂き、
森散策をしてまいりました。





青空は広がっているし、山は紅葉してきたし、
ぽかぽか暖かいしで、本当に気持ちが良かったです。



カシラダカ。。。


鳥たちもたくさん見ることが出来ました。
昆虫のシーズンは終わってしまいましたが、
これからは、鳥のシーズンだそうです。
木の葉っぱたちが落ちて、見やすくなるのだそうですよ。




森の中も、赤や黄色やオレンジや・・・紅葉が進んでいて、
夏とは違った美しさでした。
でも、ひんや~り、寒かった。。。
夏は涼しくていいのですが・・・


あっという間の2時間。
散策した後は、我が家でお昼ごはんを食べていただきました。



【お昼ごはんのメニュー】
・ミートソースパスタ
  (前日にミートソースを仕込んでおきました)
・シーザーサラダ
  (くるみ・ゆで卵・水菜・レタス)
・大根とコーンのミルクスープ
  (ベーコン・大根・コーン)


そして、食後はクッキーを焼きました。
秋の木の実拾いと野草を楽しむ会」の時に作った、
クッキーの生地がまだ冷凍してあったので。。。


左:おからとくるみのクッキー
右:カシスとおからのクッキー




そしてkusuさんにいただいた、お豆腐屋さんのとうふドーナッツです。
コーヒーと共にいただきました。
とうふドーナッツは、もちもちふわふわで、とって~も美味しかったです

お腹がいっぱいです。ご馳走様でした


お食事をしながら、今後の観察会の企画を話し合いました。
何かご一緒に出来ないかしらと・・・

とりあえず春頃に、kusuさん&mikaコラボで、
ちょっとした観察会を行なおうかと思っております。

ご興味がある方は、ぜひ参加してくださいませ。

まだ先ですので、詳細は決まりましたらまたお知らせいたします。


kusuさんのブログ「鳥じかん」は、
鳥はもちろん、虫や植物のことなど、とっても面白くて勉強になりますよ。
本日のことも載せて下さっていますので、どうぞご覧くださいませ。