ちびカブくんとお昼ごはん

今日も暑いですね～

暑い、暑いしか、言葉が出てきません。

神奈川県では、高温注意情報が出されたと
放送が流れました。

あまりにも暑いので、車の外温計を見てみたら、
なんと３９℃！

ひえ～～～

水分取って、塩分取って、なるべく日陰の涼しいところへ。。。
今日も気をつけなければなりませんね。


さて、朝はまだ涼しかったので、
我が家のちびカブくんと、お庭で遊びました。



とっても元気で、
手に乗せると、
ちょこちょこ動き回って、
すごくかわいいのです。



普通のカブトムシと比べると、
２周りくらい小さいですね。


そして、お昼は・・・

こう暑いと、食欲もわきません。。。

なんてことは、めったにないので、
お昼ごはんは、カルボナーラを作りました。


【お昼ごはんのメニュー】
・しいたけ入りカルボナーラ
・シーザーサラダ
（レタス・ピーマン・バジルチーちく）

スパゲッティがなかったので、くるくるマカロニで。

作り方は・・・
にんにく・ベーコン・しいたけを油で炒め、
生クリーム・粉チーズ・コンソメ少々を入れます
塩こしょうで味を調え、茹でたパスタを入たら、
よくソースを絡めて、火を止めてから、卵を入れ混ぜます。
器に盛って、黒こしょう・粉チーズをかけて出来上がりです。

しいたけを入れたら、旨味が出て、
とっても美味しかったです。


そして、食後のデザートです。



頂き物のメロンと桃。

とっても甘くて、美味しい～

たくさん頂いたので、
しばらく食べ放題です。

なんて贅沢


夕方、雷と激しい雨が降りました。
これで、少し涼しくなるといいですね。

熱中症になる方が、増えているそうです。
皆様、どうぞお気をつけ下さいね。