おはようございます。
寒いですね~
今週は忙しい1週間になりそうです

今日は月曜日、はりきってまいりましょう

お歳暮の季節到来ですね。ありがたいです

昨日は、送られてきた「食源探訪の4種のハンバーグセット」を
夜ごはんにいただきました。
ありがとうございます

ここのところ忙しいので、こういうものが本当に助かります

それと、放置していたお庭で収穫したさつまいも。

ちょっぴり(本当にちょっぴりでしたが)収穫しましたので
こちらもいただきました。
最近、焼き芋中毒になるほど、おいもが恋しい日々。
焼き芋LOVE。
が、焼き芋は時間がかかりますので
簡単にできる「なんちゃって大学芋」にしました。

フライパンに切ったさつまいもを入れ
お砂糖ふりふり、油を少~しまわし入れ
火をつけたら、たまに途中で返すだけです。
揚げないので、とってもヘルシーです。

じゃがいものポタージュ。
シンプルに玉ねぎとじゃがいもだけで作りました。

ポパイエッグ。
あとは、わかめと大根のサラダを作って
ごはんを炊いて出来上がりです。

ハンバーグは
・デミグラスソース
・ホワイトソース
・和風ソース
・トマトチーズ
です。
美味しかったです


ではみなさま
今日も素敵な1日をお過ごしくださいませ
