mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

今日のお弁当

2014年04月12日 | お弁当


今日は土曜日ですが、中学校の授業参観&総会があります。


ので、お弁当持参です。


これでやっと、1年間の役員生活も終わります。


昨年度も役員だったので、2年間でした


頑張ったな~


大変でしたけど、役員さんのメンバーや先生方にも恵まれましたので
とても楽しく行なうことができて、心から感謝、感謝です。


みなさま、本当にありがとうございました!


委員長なので、今日は総会で活動報告などを発表しなくてはならず
小心者の私は、ちょっと緊張しますね。


ですが、最後なので、きちんとご報告して終了できるようにクワんばります。



さて、本日の息子くん弁当です。





・焼きから揚げ
・ハンバーグ
・ほうれん草のおひたし
・ゆで卵
・ミニトマト
・ごはん(ふりかけ・梅干)


男の子のお弁当は、作り甲斐があって楽しい♪



では、みなさま
本日も素敵な1日をお過ごしくださいませ


ミカバーガー@朝ごはん

2014年04月12日 | お家ごはんとおやつ


みなさま、おはようございます。


今朝の朝ごはんは、久しぶりにミカバーガーを作りました。


これは、夫がプロレスの現役時代に
ハンバーガーを食べたいけど、ファースドフードのものでは体に悪いということで
手作りのものを食べてもらおうと作り出したのがきっかけです。


自分で作ると、油をひかえめにしたり、材料を良いものを使ったりできるので
少しはマシかな~というぐらいですが。。。


モスバーガー風ですので、ミカバーガー(笑)



美味しいパン屋さんのパンに、ハンバーグ・トマト・オーロラソースを挟んでます。


今日の朝ごはん。



・ミカバーガー
・卵サンド
・ピンクグレープフルーツ
・紅茶


と、コーンポタージュ。


せっかく作ったのに、出すのを忘れるところでした。


危なかった。。。




今日は土曜参観ですので、お弁当も作りました。


のちほど、アップいたしますね。