第４２回 風土

明日のメニューです！


みかん
黒糖
クランベリーホワイト
ココアキャラメル
コーヒーレーズン
いちじくくるみ
よもぎあん
ごまごまドッグ


コーヒー生地にレーズンを練りこんで、さらにレーズンをロールした
コーヒーレーズン


レーズン好きの方には喜んでもらえそう★
レーズンがジュースィーです。


見た目はＷチョコ・・・がしかし・・・
何で今まで入れやんだんやキャラメルチョコ・・・
ココアキャラメル


キャラメルチョコ大好きです。

もうすぐ今年は完売してしまいます
よもぎあん



まん丸○で～べっぴんさんに焼けました。



只今修行中で、少々ブサイクですみませんが、
ごまごまドッグ




丸じゃないベーグルってぇ～
ケトリングしにくくないでしょうか・・・
ベーグル作られる方ぁ～。

ウィンナーにごまごま生地をぐるぐる巻きつけたベーグルです。

細長いウィンナーでしたが、一本半をつないでロールしましたよ。
焼き上がりを試食したらウィンナーがパキッとして、ごまの生地によくあってました。
こんな時間にぃ・・・ついついちょっと試食のつもりが１個完食してしまった～ヤバイ・・・

ごまの生地・・・
黒ごまだけじゃなくて、練りごま入れるところがワタクシの何かぁ～こだわりです。
ごま好きの私は、練りごまの香りも大好きです。

おひたしとかぁ～白和えに練りごま入っとんの好き。

ごまごま生地は、ちょっと温めて、割ってぇ～ぜひ香りをかいでみてください。
練りごまの香りがポワァ～ンって香ります。

焼いて食べるのがお勧めです★






冷めたら袋詰めします！