べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

2月18日水曜日 焼きますDay♪伊勢便メニューです

2015-02-13 20:00:00 | 焼きますDay♪
伊勢便にたくさんリクエストいただきありがとうございます。

2月はまだ寒く、思わぬ大雪などの悪天候でお届けできない場合は中止・延期させていただく可能性があります。
ご了承ください。


お届けは
夕方4時半ごろ
ヤマダ電機周辺
鳥羽・二見の方にも行きか帰りにお届け可能です。

在庫状況
2015-02-13 22:11:05現在

△ 残りわずかです
× 完売です

×プレーン生地
×¥120 プレーン
×¥190 くるみメープル 
×¥190 キャラメルりんご

×¥190 クランベリークリームチーズ

×¥190 ベーコンチーズブラックペッパー


 黒糖生地
 ¥140 黒糖 
 ¥170 黒糖くるみ

 
×ココア生地
 ¥170 Wチョコ


△コーヒー生地 3個
 ¥170 コーヒーキャラメル

 
△バナナ生地 残4個
 ¥180 バナナチョコ

△きなこ生地 残3個
 ¥180 きなこ甘納豆

△紅茶生地 残4個
 ¥170 紅茶チョコピール

 バジルチーズ生地
 ¥190 バジルチーズ

×ごまごま生地
 ¥190 ごまごまドッグ

同じ生地で焼ける数に限りがありますので、予定数になったものから受付終了(×印)とさせていただきますのでご了承ください。

ご注文は携帯メールアドレス宛にてお承りさせていただきます。

初めてご注文のお客様はコメント非公開にてお承りさせていただきますので

お名前
連絡先メアド・電話番号
ご注文
をご投稿ください。
後ほどメールにてご返信させていただきます。

なお、コメントは手動での確認になるため、携帯メールと同時にご注文いただいた場合は携帯メールの方が先にお返事させていただく場合がありますので、ご了承下さい。

よろしくお願いします。
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調子の乗ってシフォンケーキ

2015-02-13 10:54:06 | 井戸端独り言(^m^ )
デブまっしぐらのシフォンケーキ修業です。

昨日はいつでもいいよぉ~の実家の母便。

プレーンばっかり50個くらいと
実家の母便に便乗してくれる幼馴染みの美容師さんに
ひじきチーズ、チーズドッグの注文もらって、
一日仕事をさせてもらいました。

近所のママ友と母、実家の近所のおばちゃんたちにカップシフォンの試食の押し売りしたら、なかなか好評でした。
紅茶もしっとりミルクティー♪
初めて作った割にうまくできたと思います。

今日は調子に乗ってチョコシフォンケーキを作りました。



ブラックココアとココアの生地にチョコチップを入れました。

プレーンのカップシフォンと同じように逆さにしたら、1個ボトッと落ちてしまったので、
慌てて残りを降ろしました。

危ないなぁ~落ちるかなぁ~思いながら冷ましたけど、やっぱり落ちるのかぁ~
チョコチップが重いのか?

逆さにしないと、きっとだいぶ沈んでしまうだろうけど、しっとりした目の詰まったチョコレートケーキになって、それはそれでよしか?

またリベンジします

何で失敗が多いかは、レシピ通りにしないから
わかってますけど、いろいろ変えてやってしまうので


インフルエンザで学年閉鎖で家にいる長男がせっせと消費してくれるでしょう

毎日5時半過ぎに起きる長男。
休みの日も稽古があると早起きなので、
休み日は寝かしたろ~思ったけど・・・たいがいで何回か起こしたけど、

遅くまで寝とった・・・
起こしても起きひんで放っておいた・・・
もうすぐ学年末テストやのに・・・

癒し系の長男も一丁前に反抗期?
えらっそうになってきました。
いつも怒っていると、母はなめられる。

でもやっぱり父は恐く、お父さんが怒ったら最後、
「お母さんが言ううちに聞いといたほうがいいよ!」
っと言うけど聞かねぇ~なぁ~





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