べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

干し芋っぽいの~作りました。

2015-10-05 09:26:22 | 井戸端独り言(^m^ )
急に涼しくなりました。

今日はスタンドお留守番Dayで事務仕事をやっつけます。

朝から畑で採れたさつまいもをオーブンで焼きました。

ちょっと甘めに炊いて
低温で干し芋っぽくなるように焼きました。
焼き芋か?干してないから干し芋じゃないか?


干し芋ほど固くなく、ムッチリした食感になったと思います。
次男に見つかるとつまみ食いでいっぺんになくなってしまいそうです。

これをブロックに切って、
レーズンさつまなどに使おうと思います。

10月9日金曜日の玉城方面のお届けはもう少し数に余裕があります。
ご都合合う方、お問い合わせください。

今月の出店予定は

11日日曜日
あらしま朝市

25日日曜日
あらしま朝市

31日土曜日
プリンクMさんアトリエにて販売
10:00~なくなり次第終了です。

今年も鳥羽のイベントで30日31日に海女バルでしたっけ?
昨日も広告入ってましたね。

29日木曜日は鳥羽便予定しています。

よろしくお願いします!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする