久しぶりのいいお天気
でした。
イベントや朝市用のベーグルを焼くときは、たぶん・・・14時間くらいたちっぱなしの休憩なし。
最近は腰が痛くなって、辛いなぁ
と思うこともあったりです。
好きじゃないとほんとにできません。
前からほしいと思っていた、ちょこっと座る折り畳み椅子を、昨日やっと買いました。
激狭い工房なので、コンパクトで程よいクッションで、いい感じです♪
何でもっと早く買わんだんやぁ～！！
頑張って焼けそうです。
今週は職場へのお届け便も始まり、週中くらいから忙しくなりそうです。
9月30日金曜日に鳥羽便と作らせてもらおうか、検討中です。
いかがでしょうか？
10月1日土曜日
鳥羽マリンターミナルで販売させていただきます。
夕方4時から販売でなくなり次第終了ですが、ベーグルが残っている場合は夕方5時半ごろまでいます。
完売時にブログとＦＢページをＵｐしますので、まだあるかなぁ～っと怪しい時間にお出かけくださる前にご確認いただければと思います。
かぼちゃがどんどん出てきたので、昨日の朝市でも2種類のかぼちゃをＧｅｔしました。
雪化粧とやっこという種類です。
練りこみ用は蒸して、巻き込みようはオーブンで焼いて仕込みます。
今年は河崎商人市に出店させていただく予定です。
雨天の場合は販売場所を鳥羽マリンターミナルに変更させていただこうと考え中です。
土曜日はなるべく鳥羽マリンターミナルにお邪魔して、伊勢便、志摩便もそろそろ再開させていただきたいと思います。
お届け便もお問い合わせいただいています。
ご希望の日にちなどはお問い合わせください。
涼しくなって、ベーグル焼にいい季節になってきました！
いろんなところに出没して、また知って食べていただきたいと思います。
よろしくお願いします
