べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

毎日食パン

2019-10-26 11:04:00 | 井戸端独り言(^m^ )
昨日焼いた食パンです。   
厚めに切って食べるのが好きです。

今日朝から焼いた食パン。

またまた側面の生地が型についてしまいました。
残念😢⤵️⤵️

もう少し温度を下げようか。
焼き時間を短くしようか。
もう少し水分増やせるかな?

2斤焼きに慣れてきましたが、もう少し耳をしっとりさせたい。

1斤を6枚に切って、1枚ずつラップして、冷凍して、長男に送って消費してもらおうと思って、せっせと焼きます。
焼いては、見て見て。
一切れは試食をして、たまに次男も消費を手伝ってくれます。

先日、長男の進路が決まり、入学金の振り込み先と金額の書類の写真が長男からメールで送られてきました。

長男
この口座に振り込みお願いします。

振り込め詐欺か?‼️

長男
ちゃうわ😣

とやり取りしました😁
早いもので、来年卒業します。


コメント
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