梅雨明けしてから毎日この暑さ😱☀️
天気がいいので、虹が出ます。
秋からはまたお届けできないだろうと思うと、少しでもご注文いただければお届けしたいと思うのですが、暑すぎて焼くのをためらってしまいます。
ベーグルを茹でる熱と、オーブンの熱のWパンチで作業をします。
三回目くらいの焼きになるとエアコンが追い付かないくらいになります。
毎年の事でした。
そう言えば。
それでも、焼きたい気持ちはありますが、焼き上がったベーグルがなかなか冷めにくく、その日に焼いてお届けしますが、やはり食品を扱いますので、無理をしてはいけないと思います。
暑いのは我慢できますが、ベーグルに何かあってはいけないので、もう少し涼しくなるまでお待ちいただきたいと思います。
牡蠣が始まるまでのこの時期、家の仕事が忙しくなるので、それを手伝いつつ、涼しくなるのを待っています。
牡蠣屋さんが始まる前の船揚げ、船底掃除とペンキ塗りを暑さと闘いながら旦那さんがやってくれているので、私は猫の手くらいにしかなりませんが、できることを。
天気がいいので、虹が出ます。
まだまだ暑い日が続きますが、皆様熱中症など、ご注意下さい。
勝手販売、勝手お届けで申し訳ありませんが、よろしくお願いします🙇
