べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

手作り市~ベーグル焼きました~!

2011-01-16 01:08:23 | 手作り市
手作り市のメニューです。

プレーン
ゆず
黒糖
レーズンりんご
ごまさつま
Wチョコ
紅茶チョコピール
チーかま
きなこあん
バジルチーズ

以上の10種類です。


ちょっと焼き控えたので、数は全部で100個くらいです。

ラスクも焼きました。


しかし・・・
明日の天気次第で出動できなくなりそうなので、行けなくなったらホントにホントにすいません。

何か大丈夫な気もするけどなぁ~。


この町は、山から下りてくる道をめっちゃ急な坂道を登らねば本線に出られません。

雪が降るとこの坂を上るのはたぶん不可能かと・・・
運転にあんまり自信ないので・・・


行けるかなぁ~手作り市!
明日の朝、またブログでお知らせしますので、ご確認ください!
よろしくお願いします。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ピンチo(><)o

2011-01-15 01:12:30 | 井戸端独り言(^m^ )
日曜日はめっちゃ寒波が来るらしいですよ!!

雪も降るみたい・・・
手作り市、行けるかなぁ。

明日は過去最高の数が焼けるように、段取り良子で用意をしたけど、焼きすぎて行けなかったらどうしよう・・・




稽古に行ってきました。

寒かったぁぁぁぁぁぁ~。

面つけやなぁ~寒くて風邪引くわぁ~。

残り稽古もさせてもらいました。

中学生が明日試合があるということで、一人の女の子とガチンコで地稽古させてもらいました。

今日、嬉しかったこと。
残り稽古で私が先生に並んでいると、4年生の女の子が私の前に並んでいた。

そして、私に

「お願いします」

と稽古のお申し込みをもらった。

一生懸命一緒に稽古しました。

いつも先生方の前にはたくさんの子供たちが並んでいます。

私は自分の稽古をしたいせいもあったけど、子供たちとあんまり稽古する機会が無かった。

子供たちの方からお申し込みがあるのは、ホントに嬉しい。

私も頑張ろう!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

第7回 風土

2011-01-14 01:04:54 | 委託販売
明日のメニューです。


プレーン
チョコバナナ
黒糖
黒糖クルミ
レモン
レモンりんご
バジルチーズ
バジルトマト

以上8種類の予定です。


今回はチョコバナナ、ちゃんと成型できました!
干しバナナを改良したので、噴出しせずに焼きあがりました。

バジルトマトは自家栽培のミニトマトをドライトマトにしたものをたっぷりロールしました。

手作り市にもバジルトマトを持っていきたかったけど、残りがわずかしかなかったので、今回でバジルトマトは完売になります。




先月の手作り市での話です。

毎月足を運んでくださる方が徐々に増えてくれていることを、ホントに嬉しく思います。

「この前美味しかったので~」とか、

「今日は○○はないの?」とか、

楽しみにしてもらえているのかなぁ~と元気が出ます。


あるご夫婦と完売後にちょろっとお話させていただくことが出来ました。

もう何度かお会いさせていただいているご夫婦でしたが、ご主人がベーグルを焼かれるそうで!

私の知っているベーグル屋さんの話やら、野菜のベーグル、かぼちゃパウダー、よもぎハパウダー・・・などなど、話はつきませんでした。

私もパン屋さんに寄ってはベーグルを探します。
この辺のパン屋さんでは扱っているところが少なく、美味しいなぁ~と思えるベーグルになかなか出会えていません。

ベーグル好きでいらっしゃるなら、美味しいパン屋さん、ベーグルを売っている所もご存知かなぁ~教えてもらって買いに行きたいと思って、

「どこのベーグルが美味しいですか?」と伺ったら


「ここのが美味しいです」っと

もぉ~超嬉しかったぁ~。

何度も何度もプレーンを焼いて、自分の好きな味、食感、大きさ、色・・・まだまだ課題はあるけど、数あるベーグルの中から、私のベーグルが美味しい!!っと言っていただけるのは、ベーグルバカ冥利に尽きます!

ベーグル大好き!
食べてくれる方々がいるから、いっぱい焼かせてもらえて幸せ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手作り市~戦利品♪

2011-01-09 23:59:33 | 井戸端独り言(^m^ )
しばらく写真がUp出来なかったのですが、遅れましたが手作り市でGetした戦利品を・・・


先々月、naruちゃんにお店でGETしたもの。
首にグリグリ二重にまいたり、ベストみたいに羽織ったり便利に使えます。


何て名前やったっけ?
めっちゃ暖かくいて、いい加減洗濯せぃと言うくらい愛用させてもらっています。

こちらも先々月、なっちゃんママさんのお店でGETしたもの。

鍵のデザインのものがほしくて二つ迷っていました。
迷って、迷って、こちらの方が材料費がかかっているそうで、貧乏性?なんで高いという方がお得に感じでこちらを選びました。


オーダーさせてもらったnaruちゃんのお友達にお願いしたワンピース。


子供用を販売されていましたが、無理を言って大人用を作ってもらいました。
丈もバッチリ!
出尻にポッコリお腹もバッチリ隠れて、少々食べ過ぎても大丈夫♪
写真が暗くて残念ですが、めっちゃかわいいです。
年甲斐もなくかわいいワンピースを作ってもらえて嬉しいです。


それから、Bellさんにお願いしていたバッグ。


どちらが表でもかわいい♪どっちも使えて得した感じです。
肩からさげる紐?も片側はレースを縫ってくれている丁寧なデザインです。

この前気が付いたんですが、チェックのポケットの所にHのタグをつけてくれてありました!
そうそう!!イニシャル入りやったん!!
恐るべしBellさん!めっちゃ嬉しいです。(今頃気づいておきながらヾ(´▽`*;)ゝ")
ありがとうございます。

こちらもこの冬大活躍しているので、そろそろ洗濯せねば。


中も凝ってくれています。
見えないところにも持つ人のことを考えて心遣いが嬉しいBellさんのバックが大好きです。


それから、それから、いつも仲良くしてくれているまーちちゃんがお仲間に加わって、まーちちゃんのあみぐるみもGETしました。
『かえるこさん』です。



かえるこさんはとある田舎の女子高生

恋に恋する乙女は寒風吹くなか一時間半かけて学校まで通います。
だそうです。

kouはまーちちゃんに小熊のあみぐるみをオーダーしていました。

ちょっと色々買いすぎましたが、一つしかない自分だけのものを手作り市でGet出来ました!

あっちこっちにゆっくり買い物しにいけないので、自分の思ったようにお願いしたものが私用に作ってもらえるので、出来上がりも楽しみに、手にとって嬉しい楽しみがあります。



そして、去年の誕生日にはたくさんプレゼントをいただきました。
またまたクリスマスプレゼントもいただいてしまいました。

ひぐらしさんからいただいたルームシューズ。


工房のスリッパが無かったので、グッドタイミングでめっちゃ嬉しい♪
めっちゃ暖かいので、この前剣道の試合にも持っていきました。

すごいなぁ~皆さん、こんなん作れるのぉ~。

手作り市、色んな作家さんが増えて、毎月どんないいものがあるのか楽しみです。
今月も来週の日曜日に開催されますので、暖かい格好で是非遊びに来てください!!










コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

第六回 風土

2011-01-07 00:26:44 | 委託販売
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

風土のメニューです。

プレーン
チーかま
しょうゆクルミきなこ
きなこあん
Wチョコ
ココアさつま

の予定です。

チョコバナナ、只今成型の修行中でございます。
もうしばらくお待ちください。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする