明日は隠れ家へ♪

明日の隠れ家～メニューちょっと追加します。

プレーン
ゆず
黒糖
Ｗチョコ
ココアピールココナッツ
コーヒークランベリー
紅茶チョコピール
シナモンレーズン
伊勢茶甘納豆
伊勢茶ホワイト
カレーチーズ
カレー生地にサラミかウィンナーかドッグの予定　を追加
ごまごまドッグ




あと、余力があればバジルチーズを焼きたいです。

明日も5時に起きて段取り良子でちゃっちゃと用意せなぁ～。


皆様、明日は隠れ家でお待ちしてます♪

１３：００～販売です。

ありがとうございました～あらしま朝市

あらしま朝市ありがとうございました。

めっちゃ寒かったぁ～。

火焚いてもらってありがたかったです。

さてぇ～ちょっと休憩して、今日も爆焼き開始です！

2/12 あらしま朝市～

明日のメニューです！

プレーン
ゆず
チョコチップ
黒糖
Ｗチョコ
コーヒークランベリー
コーヒーピール
ごまごま
ごまごまチーズ

です。

お時間あるかたぁ～遊びに来てください！！



眠さ限界・・・
明日は５時半起床！

焼いたどぉ～♪

5時過ぎに起きました。
たくさん焼かせていただきました！


どぉ～ん。

夕方配達

今日はびっくり嬉しい電話が。

ブログを見てもらっていただいた。

失敗した酵母ベーグルをほしいと言っていただきました。

ホントに、ホントに！うまく焼けたら、皆さんに食べてほしいのですが、
ホントにかなりの撃沈ベーグルになってしまったので、
こんなに失敗なんもお久しぶりなくらい。

またのリベンジをお楽しみにしてくださいませ。
ＩＳＫＤさん、お電話ありがとうございました。

今日は、たくさんご注文も何名様かいただきました。
重なるときはびっくりするなぁ～。

ありがたいです。

手作り市が終わるまで、ありがたいことに予定がびっしりになって嬉しい悲鳴です。

美味しく食べていただけたら嬉しいです。


それと、前にも教えてもらったのに・・・
Ｓｈｉｎｏさん宅は鵜方じゃなくて、
神明やった・・・
すみません。
うっかり。
思い出したので訂正。


月曜日の隠れ家のお取り置きもボツボツいただいてます。
お取り置き、便利に使っていただければ幸いです。
なっちゃんママさん、お世話になりっぱなしで。
いつもありがとうございます★

ホントに皆さんに助けていただいて、応援していただいて
感謝


今晩はあらしま朝市の寄り合いがあり稽古は私だけ休み。
子供達だけ送って出席しました。

明日の土曜稽古も無理かなぁ～。

毎月第二土日がチョ忙しくなってしまって嬉しいやら何やら・・・
稽古もしたいがベーグルも焼きたい。

コピーロボット売ってませんぁ～。
お買い得価格で！

ゆず酵母で試作～失敗の巻

たぶん一次発酵不足やと思います。

ベンチ、二次はたっぷりとったけど、膨らまず・・・

撃沈。



表面は酵母らしい顔しとるけど、カッチカチやでぇ～。

責任もって消費しよ


明日は爆焼きＤＡＹ♪

早起きするぞぉ～。

今日は試作をするべし♪

おはようございます。

ピーッカンよいお天気ですが。
冷えますなぁ～。
寒い・・・

ベーグル焼きのために4時に起きられますが、
何もないときは、ご飯のスイッチ押すのに起きるのぉ～辛い～。
我が家のガス釜、タイマーついてませんのぉ。

昨日はお礼のお遣い物に焼きました。




特製のベーグルクーラー。

6回分焼いたのぉ～冷ませます。

昨日は
プレーン
みかん
黒糖

を焼きました。

今日は、寒いけどゆず酵母で全粒粉入りのベーグルを試作しよと思ってます。

ゆず酵母、元気はいいが苦味が出ないかちょっと心配・・・

発酵まってる間に、まったり読書してます。

珍しく活字を読むのを楽しむ。
いつもは眠くなるので・・・



ツイッターとやらに、今さら登録してみましたが、全く、ぜぇ～んぜん使い方がわかりません。
ボチボチ使っていきたいです。
こんなにアナログ人間なのに・・・


月曜日の隠れ家での販売。
ボチボチお取り置きのご連絡いただいてます。
ありがとうございます。




今日もファイティ～ン♪

２月１３日 なっちゃんママさん隠れ家メニュー♪

どうも・・・遅くなってすみません。

隠れ家メニューのお知らせです。

プレーン
ゆず
黒糖
シナモンレーズン
Ｗチョコ
コーヒークランベリー
紅茶チョコピール
カレーチーズ
ごまごまドッグ
伊勢茶甘納豆

の１０種類の予定です。
あと、バジルチーズも焼きたいです。（予定）

たぶん、まだ焼けると思いますので、追加はまたUpさせていただきます。

※昨年１２月に２３年産国産小麦が値上がりしてしまいました。
なるべく在庫を確保していたのですが、今月より１０円値上げさせていただきます。
よろしくお願いいたします。



あらしま朝市のメニューはまた後ほど・・・

お知らせでございます★

元気充電満タンのＨＲ★でございます。
これ以上元気になってどうすんねやぁ～イワンといてぇ～

昨年、志摩の鵜方で移動販売をさせていただきました、
Ｓｈｉｎｏさんのお宅で、また販売させていただけることになりました。

前回はあまりのお客様の多さに、
皆様に大変ご迷惑をおかけしてしまったのですが、
ありがたいことにまたお声をかけていただけて、
お邪魔させていただきます！

日付　　２月２４日　金曜日
時間　　１３:００～
場所　　鵜方　Shinoさん宅

詳しい場所などはメールなどお知らせいたしますので、
よろしければコメント（非公開です）でメアドをお知らせください。

牡蠣の佃煮は・・・
意外と喜んでいただけたのですが、
只今佃煮を作っている時間と材料が手に入らないので、
それ以外でできる限りリクエストものを焼いていきたいので、よろしくお願いします。


来週のあらしま朝市となっちゃんママさんの隠れ家メニューもリクエストお待ちしております。

元気充電！！

おはようございます！

昨日のkogakusyu翔のコンサート、めちゃめちゃよかったぁ～。
手ぇたたきすぎてかゆなったぁ～。



早めに到着して、一番前の若干左側をＧＥＴ！
センターと、左の太鼓のメンバーさんのファンなので。
ホント、ＢＥＳＴポジションやったわぁ～

会場で知り合いお二人とバッタリ会ってビックリ！

お二人とも別々に太鼓をされている人やけど、お一人はもう長い間たたいて、イベントとかでも演奏しているめっちゃかっこいい人（女性）です。

特製うちわもアンコールのときに登場させて、役に立ちました。

よかったぁ～。
さらに元気充電したわぁ～。

今度は暖かくなってからかな？
おかげ横丁あたりかな？

名古屋や大阪まではよぉ行かんで、近くに来てくれたときはまた絶対行きたい！

kouは太鼓たたきの体験もさせてもらって、ステージの上で一生懸命たたいてました。

あぁぁぁ～たのしかったぁ～。


会場で主催の方の中に以前職場でお世話になった美容師の先生に会って、良くして頂いた。
やっぱり、私は運がいいＺ～！

めっちゃ楽しみ♪嬉しい♪Ｄａｙ♪

おはようございます！

今日は～めっちゃ楽しみ♪嬉しい♪Ｄａｙ♪
超ハードな土曜日になりそうです。

昼らは剣道稽古女子部に行ってきます。
この稽古がホントに楽しみで♪
尊敬する先輩と同級生、若い先生方に稽古をしていただけるのがホントに楽しみで嬉しい時間です。
子供達も一緒に行ってきます

そして～そして～待ちに待った～

kogakusyu翔のコンサート！
17：30開場やってぇ～早めに出発せねば！

そのために・・・
今朝は早速夕飯の準備に取りかかっています。

稽古帰って～用意ができたら即効出発やぁ～。

午前中にもＣＤ聞いて予習中。
特製うちわ製作中～。
あぁぁぁ～ちゃっちゃとやろぉ～。

おぉぉおぉぉぉぉ～楽しみ