韓国とアイルランド⑩～ジャガイモ飢饉

　１８４５年から４９年にかけて，ヨーロッパでジャガイモの疫病が発生します。　ジャガイモの原産地ペルーでは，１０種類以上の品種が栽培されているため，病害はそのうちの１種類にしか広がらず，被害は深刻化しません。しかし，ヨーロッパで栽培されている品種はただ一種類であったことが痛かった。そのため，ヨーロッパのジャガイモ生産は大打撃を受けました。　とりわけ，アイルランドの被害が深刻でした。ドイツやスウェーデ . . . 本文を読む