生涯学習の部屋

資格取得数238。6つの修士と18の学士と2つの短期大学士。MBAサラリーマンの生きがい発見生涯学習奮闘記。

串カツ・どて煮 然

2019年10月18日 05時54分51秒 | 名古屋
美味しい「味噌カツ」を食べたい・・・

そういう思いから、前から行きたかった、丸の内にある「串カツ・どて煮 然」というお店へ。


17時~20時までなら、「ちょい呑みセット」という1,000円で「串カツ5本」「おばんざい1品(300円以内)」「ドリンク(500円以内)」が注文できます。

で、こちらが、私の注文した「ちょい呑みセット」です。


瓶ビールに加えて、味噌串カツ5本。

この串カツ、少し小ぶりですが、本当、美味しい~♪前に食べた、ご飯味噌まみれの、カツカチカチの、訳の分からぬ味噌カツ丼と比べれば、その差歴然!「然」という店名は、ひょっとして、他店との力の差が「歴然」の「然」なのかもしれません。丁寧な仕事、衣で嵩増しする串カツ店が多い中、しっかりした肉に、絶妙な衣具合、今までのベスト3に入る味噌串カツです。

おばんざいには「どて煮」を頂きました。


あと、120円の「とん焼(たれ)」を2本。


合計1,240円ですが、税込みで1,364円となりました。滞在時間は25分。サクッと食べて、サクッと飲んで、サクッと立ち去るのが名古屋のちょい呑み。3年8ヶ月も名古屋に住んでいると、それなりに土地の流儀に染まってきます。
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ゆうふく

2019年10月18日 04時54分51秒 | 名古屋

新幹線を下車してすぐのところにある「エスカ地下街」。

名古屋の太閤口によった際は、極力エスカに行くようにしているのですが・・・今までに、レストラン+カフェ33店舗のうち、20店舗では食事をとったり商品を購入したりしています。

まだ行っていない13店舗は「よし川」「寿がきや」「山本屋本店」「ふらんす亭」「鳥開総本家」「風来坊」「ゆうふく」「浜寿し」「タンポポ」「Dipper Dan」「CAFE de CRIE」「マクドナルド」「コメダ珈琲店」。 「寿がきや」「山本屋本店」「鳥開総本家」「風来坊」「CAFE de CRIE」「コメダ珈琲店」はエスカ以外で食べているし、「ふらんす亭」「浜寿し」「タンポポ」「Dipper Dan」「マクドナルド」は名古屋めしではないし。あとは「よし川」と「ゆうふく」って感じ。

で、「ゆうふく」に行ってみました。 ここは「名古屋市長お墨付き」のお店?

ひつまぶしで有名なお店だそうですが、私が注文するのは、やはり味噌カツ丼。 で、この味噌カツ丼ですが・・・う~ん、、、って感じ。やはり、「ひつまぶし」を売りにしているお店で「味噌カツ丼」を注文した私が愚かだったのでしょうか。

エスカは名古屋の玄関口。時間のない観光客が名古屋めしを食べにエスカに流れ込みます。さすがに、「矢場とん」はそれなりに美味しいですが、それ以外のお店は結構きつい。。。まあ、まだ「よし川」には行っていないので断言できませんし、味の好みは人それぞれですので。

私自身、味噌カツを253回食べてきましたが、最初のうちは、美味しいとランキングに掲載されている店を中心に制覇してきました。ゆえに、美味しいケースが多かった。でも、ランキング下位に甘んじているお店にまで行き始めると・・・美味しくない。

だから、味噌カツ嫌いな人は、「イメージ先行で嫌い」という人もいますが、初回に、「あまりにも不味い味噌カツ屋で食べてしまったために嫌い」っていう人も結構いるんじゃないかな・・・これは極めて残念です。

私が名古屋市長で、名古屋めしを推進するミッションを遂行する立場なら、味噌カツランキングで上位店を名古屋の玄関口に揃えるのに。

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