クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

ほんまの「月寒あんぱん」~北海道スピリットを感じる銘菓・15

2016-06-15 | グルメ

さっぽろ(札幌)市に、

明治39年そうぎょう(創業)の

「老舗菓子店」

あります。

 その店が出している、「月寒あんぱん」は、北海道で

もっとも

歴史のある 

おかし(菓子)です


 明治44年、つきさむ(月寒)~平岸へ ぬける

道路こうじ(工事)が

行われたさい、

こうじ(工事)にかり出された

兵士たちに

くばられたのが、

 この、あんぱんの原型


あんぱんを食べながら

つくられた道は、

「あんぱん道路」

とよばれて

今にいたるのです。。 (←写真は、ミニサイズ)




(その16「その他もろもろ」に、つづく)

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