くしろ（北海道釧路市）で、もっとも・古いおかし（菓子）屋さん
は
うらた（山木屋浦田）
です。
そこは、「くしろっこ（Ｋｕｓｈｉｒｏｋｋｏ）」
などの ちょっと「おもたせ」な「洋菓子」
や、
「おいまつ」など、ちょっと「おもたせ」、かつ、
ふだんづかいもできる・「和菓子」
、
さらに、「沖の石」などの、ご当地めいか
（銘菓）の
「洋菓子」「和菓子」を 
オールコンプリートした
、
まち（街）の中心にある、しにせかしほ
（老舗菓子舗）
です。
かんばん（看板）商品は、３つあって、
ひとつは、昨日お伝えした（※）「しとき」
（アイヌの宝飾品をかたどった和菓子）
で、
２つ目が、アイヌが 乗った舟
を
かたどった、「丸木舟」
（木の実入り・餡を包んだ洋菓子です）
そして、
３つ目が
昭和天皇の ごりょうか（御料菓
）「幣舞せんべい」
です
これは、
くしろ（釧路）を代表する・ぬさまいばし
（幣舞橋）を
凹凸で 描いた、
ごく・いっぱん（一般）的な 瓦せんべい
系
なのですが、
くしろでは
お年を召した方々を 中心に、
ひじょう（非常）に 重んじられており
、
大正生まれの クリンのおばあちゃん
は、
「これは、陛下に献上した、特別なお菓子よ
」
と
たいへん・もったいぶって、
小指を 立てながら、食べていたのを 思い出します
（次回は、「霧ドロップ」です）
