アップルパイ！ぐりぐらぐりぐら🍏
直径24センチ！大き～～～～なアップルパイ🍏
今年も焼きました(*^-^*)
中身は食べた人にしかわかりませんが・・・
グラニースミスという青いリンゴが6個も入っています＼(^o^)／
結構大きかった今年のグラニースミス
しっかりとキャラメル色になるまで火を通してリンゴの酸味と甘さを閉じ込めました。
酸味の強いグラニースミスはアーモンドたっぷりのクレームダマンドと相性ぴったり(*^-^*)
とろりと柔らかいりんごとちょっと固さが残るりんごをぎっしりつめたから表面はちょっとでこぼこ(笑)
お日様模様のでこぼこ大きなアップルパイ！
とっても喜んでいただけてうれしいです＼(^o^)／
「ぐりとぐら」のお話にはアップルパイは出てこないけど、もしあったとしたらきっとこんなアップルパイ＼(^o^)／
だったらいいなぁ～(笑)
笑顔になるアップルパイ＼(^o^)／
今日は１月第二月曜日・・・成人の日です。
新成人のみなさま、おめでとうございます！
新成人は二十歳、成人式は１月１５日・・・〇〇年前に私が迎えた成人の日
去年まではまだ２０世紀の慣習が抜けずピンと来ない・・・でしたが今年は違います。
なぜなら・・・ご成人お祝いのケーキを作ったからです～(^_^)v
Chihiroさんのご成人おめでとうございます(*^-^*)
テーマは「音楽＆フルート」、テーマカラーは「ピンク」💓
Chihiroさんのキュートで優しいイメージそのまま。
そしてイチゴたっぷり🍓
優しい～ピンク色の生クリームを塗ったふわふわスポンジのショートケーキ
スポンジケーキの間にもイチゴはたっぷり詰まっていますよ🍓
サイドにはピンク＆音楽のマカロンを飾りました。
幸せの青い鳥はフルートを止まり木代わりにして歌を歌っています。
このプレートは小さなシュガークラフトです。
ケーキを召し上がったあとはケースに入れて飾ってください(*^-^*)
成人の日、被災地で迎えた新成人のみなさまもいらっしゃることでしょう。
余震も続き、大変な状況でお祝いどころではないかもしれません。
でもやはり「おめでとうございます」と言いたい。伝えたい。
新成人のみなさま全員の無事を願い、将来が明るく希望に満ち溢れるものでありますように。心からお祈り申し上げます。
明けましておめでとうございます。
遅いご挨拶になってしまいましたm(__)m
投稿した・・つもりがうっかり下書きのまんま！
今年最初の投稿でやらかしてしまいました💦
こんな調子ではございますが、今年も楽しく有意義なレッスンや御茶会をさえていただきたい！です(*^-^*)
年の初めに能登で大地震がおこりました。
地震で多くの方々が被災され、亡くなられ、建物や慣れ親しまれた風景が様変わりされました。
心よりお悔やみ、お見舞い申し上げます。
今、わたくしができることは、まずは健やかであること
無事であることに感謝すること。
そして日常を一生懸命生きる。
そのうえで自分にできること、役に立つことをさせていただきます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
