スウィーツギフト☆アルデッショア・アーモンドサブレ・ブルターニュの木の葉

近所の小さな川の水面の輝き。

キラキラと春を感じるようになりました。

今日ご紹介するのはO野さまよりオーダーいただいた焼き菓子のギフトです♪

スウィーツギフト☆アルデッショア・アーモンドサブレ・ブルターニュの木の葉

手前、向かって左は「ブルターニュの木の葉」

フランス、ブルターニュ地方のお菓子、ガレット・ブルトンヌを木の葉の形で。

春が近いので表面は明るい金色に(*^-^*)

右側のハートは「アルデッショア」

こちらもフランス、栗の産地アルデッショアの名前を持つお菓子です。

フランス産のマロンクリームを混ぜた生地に小さなマロングラッセをしのばせて。

ほんのりとコニャックの香りがします。

奥は「アーモンドサブレ」

サクサクほろり♪　素朴な味わいは私も大好きなお菓子です。

三つをつめてラッピング(*^-^*)

ですが、写真、撮れていませんでした（ガーーン！）

O野さまが綺麗に撮ってくださったお写真をお借りしました♪

可愛らしいお花と一緒に♪

O野さま、ありがとうございます！

白いうさぎがお花と戯れているピンク色のラッピングペーパー。

春らしくていいなぁと選びました(*^-^*)

遠方に嫁がれたお嬢さまのご家族が泊りがけで遊びにいらっしゃった週末。

お天気にも恵まれて散策もされ、みなさんとても楽しまれたそうです。

楽しいひとときを過ごされ、わかれる間際、お土産のスウィーツギフト。

そんなご家族の大切なイベントにお役にたててうれしいです。

O野さま、オーダー、そしてお写真提供ありがとうございました。 

 

 

バースデー・モンブラン☆薔薇の花をそえて♪

優雅なモンブランをお作りしました。

O橋さまよりオーダーいただいたお友達へのバースデーケーキです。

バースデー・モンブラン☆薔薇の花をそえて♪

大事に冷凍保管していた昨年取り寄せて蒸した和栗でモンブランクリームを作りました。

土台はココアとアーモンドの香るジェノワーズ・ショコラ・アマドと甘さ控えめの生クリーム。

もちろん自家製の栗の渋皮煮がたっぷり入っています。

トップにはチョコレートで作った薔薇の花を飾りました。

どっしりとしたモンブランがとても優雅に見えます(´艸｀*)

ちょっぴり写真の色のトーンを落としてみました。

なんだかいい雰囲気だなぁと思っています♪

モンブランの優しい茶色。

そのままの色もやっぱり好き♪

O橋さま、オーダーいただき、また、遠いところお車で受け取りにきてくださってありがとうございました。

お会いできてうれしかったです(*^-^*)

これからもどうぞよろしくお願いします。

魔法の靴（シュガークラフト）☆The 14th. MOONさまへお祝い

シュガークラフトでお作りする「靴」といえば、ベビーシューズです。

赤ちゃんがお生まれになったお祝いやお誕生日に、

そして家においてくと「しあわせがはきにやって来る」ラッキーアイテムとして♪

でも今回お作りした「靴」はベビーシューズではありません。

魔法の靴

家においておくと・・・何かとっても素敵なことが起こる？

そっとはいてみたくなる魔法の靴(*^-^*)

オーダーくださったのは銅板画家の的場カヨさん。

大阪のギャラリー「The 14th. MOON」さんへリニュウアルオープンのお祝いです。

魔法の靴（シュガークラフト）☆The 14th. MOONさまへお祝い

イメージは、グリム童話に出てくるような魔法使いの靴！？

とんがった靴先がちょっぴり怖い？ですか？(笑)

最初は↑↑のような靴だけだったのですが・・

ギャラリーの名前「The １４ｔｈ MOON」は14夜月「小望月（こもちづき）」

満月（望月）の前の月なので「幾望」とも呼ばれます。

素敵な名前♪

幾望をイメージした台にそっと飾りました。

魔法の靴は暗くて深い森でその魔力をたくわえます。

あぁ～！ぴったりの絵本がありました！

昨年末に「イラスト・ユーロ絵本ショップ」でお取り寄せしていただいた「ヘンゼルとグレーテル」

不思議な魔力が宿っていそう(笑)

かかとを３度鳴らしてみたら・・・思うところへ連れていってくれるかしら？

オーダーの時にカヨさんが靴のイメージを言葉にしてくださいました。

そのイメージを大切にしながら・・・今回も妄想をふくらませて。

おかげさまでワクワク！楽しく作らせていただきました。

的場カヨさん、ありがとうございました！

今回お届けしたギャラリー「The １４ｔｈ MOON」さんは、大阪の天満橋駅から徒歩6分。

カフェも併設されていてギャラリーの作品を見ながらゆっくりと美味しいお茶とスコーンやマフィンをいただくことができます。

私もスコーンと紅茶いただいてきました～♪

ギャラリー「The １４ｔｈ MOON」さんのHP⇒☆☆☆

そして私の敬愛する銅板画家　的場カヨさんのブログ⇒「版工房らびた」

癒されますよ～(*^-^*)

みなさまもぜひ♪

 

 

 

 

ブラウニー☆RanさんへSweets定期便・2016年2月

今日の神戸は雨になりました。

Ranさんへの2月のSweets定期便を今月も3日にお届けしました。

今月はバレンタインデーもあることですし、Ranさんが大好きなチョコレートのお菓子です(*^-^*)

ブラウニー☆RanさんへSweets定期便・2016年2月

チョコレートたっぷりの焼き菓子、ブラウニー。

数あるレシピの中でも、特別チョコレートが多いレシピでお作りしました。

ずっしり濃厚ですが、食べると見た目よりも軽い食感♪

チョコレートと一緒にくるみとカシュナッツ、チョコチップがたっぷりと入っています。

仕上げはチョコガナッシュとピスタチオで。

丁寧に切り分けて♪

プレゼントにもいいですよ～(*^-^*)

コーヒーや紅茶、どちらにも合います。

明日はバレンタインデーですね♪

写真を見ていると作って食べたくなってきました！

自分のためのチョコレート（笑）

 

フレジェ☆ダブル・ハッピーバースデー！

今日から神戸の南京町は春節祭です♪

春はまだ遠いような気がしますが、日が沈む時刻が少～しずつ遅くなってきたような(*^-^*)

さて、今日はM本家のママからオーダーいただいたバースデーケーキです。

ご長男とママのお母さまとは、お誕生日が同じ♪2月8日♪

ダブルでハッピーバースデー！

春を呼ぶようなケーキをお作りしました。

フレジェ☆ダブル・ハッピーバースデー！

フレジェはフランス風のイチゴのショートケーキ♪

フワフワのスポンジですが、アーモンドとバターの入ったリッチなスポンジ

スイス菓子のレシピを使ったので「マンデル・ビスキット」というドイツ語風の呼び方ですが(^^ゞ

間にはバニラビーンズとサクランボのお酒キルシュが香るムースリーヌクリームとイチゴをたっぷり詰めました。

ベランダのミントはここのところの寒さで葉っぱが大きくなりません。

小さくてもがんばって新芽を出してくれています。

それを少しいただいて飾りました。

Hisayoさま、Syoutaroくん、お誕生日おめでとうございます！

今年もお二人の無病息災をお祈りします。

そしてM本家のみなさま、笑顔花咲く一年でありますように♪

オーダーありがとうございました。 

にゃんこスペキュロス☆福招き

2月2日は何の日？

「夫婦の日」とか「おじいさんの日」（じぃじ）とか「麩の日」とか・・・

いろんな楽しい語呂合わせの日が作られていますね♪

語呂合わせではありませんが「バスガールの日」だそうです。

１９２０（大正９）年、日本初のバスガールが登場したのが２月２日だったそうです。

ということで・・語呂合わせ「ニャーニャー」からネコちゃんのクッキーです(*^-^*)

にゃんこスペキュロス☆福招き

「スペキュロス」はベルギーのスパイスクッキーですが、冬の間いろんな形で焼きます。

にゃんこの型でいろんな表情で(笑)

じぃ～っと見ていると、尻尾の部分が「おいで♪おいで♪」しているみたいに見えてきませんか？

ほら・・！

ほれ・・(笑)

見えてきますよね！おいで～おいで～♪

はい！みんなでそろって

おいで～おいで～福招き～(*^-^*)

明日、2月3日は「節分」、二十四節気の大晦日ですね！

豆をまいて一年の邪気を祓えば、立春大吉♪　

春がきますね♪