小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

スコーン

2011年08月27日 08時42分01秒 | 暮らしと庭仕事

今日も朝からブルーベリー摘み。見上げるブルーべりの枝の先には青空が広がっています。

袋に詰めながら冷凍保存していますが、入りきらず・・・。残ったブルーベリーはスコーンの具になりました。スコーンはクリームやジャムを塗って食べるもの!と認識していますので、さらにジャムとクリームチーズをつけていただきます。チーズケーキ用に買ったクリームチーズでしたが作らずに終わりそうです。

オーブンから漂うバターの香りとアールグレイの紅茶の香りが心地よく感じます。つい先週まで冷たい麦茶とスイカが最高のおやつだったのに・・・。新潟は秋に近づいているようです。

 

 

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