小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

此処を何とか修繕

2018年07月16日 05時01分27秒 | 耕作放棄地

 

夏が来たので北国の人は冬対策を考え始めています。

本当は宿題が無いはずなのに、どんなふうに修繕していくか考えています。

ハウス脇

壊れている戸、モグラ道が有ります。

使わない棚

雨漏りする屋根

北風が吹き込む壊れている入り口

使い勝手を良くして可愛いファームにならないかしら。

 

 

予算も無いので少しづつ手直しです。

次の段階の耕作放棄地整備です。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

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エダマメ初収穫

2018年07月15日 18時02分26秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

暑さで少しバテ気味夜中に足がつったりしたので体を休めてました。皆様も熱中症にご注意ください。畑とエアコンの室内との温度差が凄い。

 

トウモロコシ脇に植え付けたエダマメそろそろ収穫出来ます。

3日間夫は最後の仕事になりそうな長年のお客様の庭の剪定に伺っていました。予定より一日伸び手入れや片付けに時間が掛かるようになって、年齢なりの衰えを感じさせます。夫にご褒美ビールを買いました。

エダマメの良き友です。

茹でたての暖かいままでもキンキンに冷やしエダマメでも美味しいです。かつて新潟は栽培したものは全て地産地消してました。新潟人は一人で丼一杯が標準で、家で集まりがあると枝豆をもぎ取るのは子供の仕事、果てしないエンドレスのお手伝いに思えました。

 

今は食べる量も少なくなったのは高価なためだけかも、出来ればご飯いらないからお腹いっぱい食べたいのかも知れません。エダマメ味のスナック菓子も人気が有ります。機械でもぎ取りが出来る分朝採りにコダワリ販売されてます。

 

家庭菜園で栽培して害虫が多いのに気が付きました。促成栽培や虫除けネット家庭菜園量なら工夫も出来ます。久しぶりにお手伝いを思い出しエダマメもぎ取りをしました。

 

 

 

皆様のおかげで無事夏季休業まで事故なくたどり着けそうです。感謝申し上げます。

暑いです。

ご自愛ください。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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殺虫殺菌剤の散布(2018年4回目)

2018年07月14日 20時27分53秒 | 農薬散布履歴

近所の草原が減ったおかげ?で今年はコガネムシが少ないような気がします。前回の農薬散布から1か月、さすがに小さな食害跡が気になるようになってきました。決定的だったのが2,3日前に孵化したであろう、イラガ…。知らないうちにかぶれたりしたくないので農薬散布しました。水やりをしていると朝より夕方のほうが見つけやすいので、小さな森では夕方に散布するようにしています。朝だと鳥に見つかるのかもしれません。

使用した農薬

スミチオン(殺虫)、トップジンM粉剤(殺菌)

ほかに展着剤

以前よりは平気ですが、やっぱり大きな虫は触りたくない~。しっかり効いていますように。

 

 

 

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夏野菜の収穫

2018年07月13日 09時09分00秒 | 家庭菜園

 

 

オクラ開花

いつの間にか実ってました。

ハウスの中のイタリアトマト初収穫

辛いナンバン

いつの間にか雌花

STゼンターリン顆粒を散布、デナポンより効果有りました。

此処からが虫との攻防、ネットの中でコガネムシが葉を食害していたので捕殺。

ムラサキインゲンは花も紫でした。

12本の黒福焼きナスサイズがカゴ一つ二日収穫しないと高温多湿のナスにとって好きな気候で絶好調です。

 

数日用事で行けないと草が勝ち誇ってました。

もうギブアップですかーーーーー。草たち花なんか咲かせないわよ。待ってなさい。

 

週末から暑そうですがお店が17日からお休みなので早朝仕事も出来ます。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

 

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店も夏休み前です

2018年07月13日 05時47分55秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

宿題の無い大人の夏休みがやってきます。

7月17日から実店舗夏季休業です。

 

 

バラの水やりは有りますが普段行けない近い所の用事も出来ます。3月から無休で走って来ました。ほぼさぼらず畑に通い作付けと草取り少しお休みしても良いかしら。

 まとまった時間が無いと出来ない楽しみを見つけて暑い時期を過ごします。少しづつ秋の予約の為の仕事もしながらリフレッシュしたいです。

生まれて結婚するまでが一章

結婚して子育てが終わるまでが二章

その後が三章

現役を退いて肩書だけ残った仕事これから完結編に突入するのかしら、楽しい事を考えます。いつ災害や病気事故に遭うかも知れません、前日まで幸せでしたを心掛けます。

毎日心痛む報道に接するたびに心からご冥福をお祈りします。

 

普通の日々がこんなに大切な事と気づかせてくれます。

綺麗だったわーー、イングリッシュローズに包まれるようで幸せだったーーーー。そんな庭づくりを目指します。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。 

 

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気が付いたら店も草

2018年07月12日 08時55分56秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

二日間畑はお休みして涼しいのにのんびりしています。

店の庭も夏の花が咲いて来ました。

草取りしないと雑草ボーダー花壇になりそうです。

西洋ニンジンボクの白花です。

ブラックベリーの季節になってました。

ウインチェスターなのにメアリーさんです。

ジキタリスの種です。

蒔いてみようかしら。

子供のころから習慣でほっとけないんです。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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2018-2019年 イングリッシュローズ新品種

2018年07月11日 08時16分46秒 | イングリッシュローズ

新しい業者向けのカタログが届きました。

 

ご紹介します。

 

新しい魅力的な品種たちです。

追っかけします。

 

デビット・オースチン・ロージス゛株式会社卸カタログより

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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ツルムラサキの収穫

2018年07月11日 06時00分17秒 | 家庭菜園

暑さに強く次々に収穫出来ます。

独自のぬめりと癖は好き嫌いに分かれそうですが、我が家は好きです。

 

サッと炒めて卵を絡めます。シンプルに塩味です。浸しも簡単一品。

あと少しでコマツナも終了、秋野菜の葉物の季節まで収穫出来るのも魅力です。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

 

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追肥とマルチングの効果

2018年07月10日 12時34分50秒 | ER栽培ワンポイントアドバイス

 

一番花後イングリッシュローズに追肥とマルチングをしています。

6月中旬施肥とマルチングに1日使いました。

最高気温28度程度今ほど暑くない時期です。

夏野菜の植え付けが終わり収穫が始まる少し前で忙しく無いので、手入れしています。花柄摘みはあえてしません。

 

3月下旬の芽が出て花が咲くための肥料が効いていた株は6月にはシュートが出ていました。

いま一つ元気が無く花もサイズが小さかった株もベーサルシュートが出てきました。施肥や剪定作業は開花時カタログの花のサイズを目指しています。

堆肥が無くなり追肥のみの一角、シュートの出が少ないです。偶然ですが施肥と堆肥のマルチングセットで行うことで水持ちや微量要素の追加と肥料の効果も違うのが確認できました。

入り口から市街地側にはない日焼けの葉も見られます。

金属製の柵なので近い所が焼けています。

 

 

梅雨明けしたそうですが雨が降る前に施肥や手入れをすることで翌年の新しい茎になります。

鉢植えも同様古い幹だけではいずれ品種本来サイズの花が咲かなくなります。

地域によりタイミングはズレていても手入れをすることで確実に効果は有ります。少しの事で上手く育ったので、上手くアドバイス出来たらお役に立てるかしら。

若い頃沢山枯らしているので今更ですがココがコツ、本には書いていない事の方が多いです。

 

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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伐採されてしまいました

2018年07月10日 10時13分00秒 | 耕作放棄地

 

梅の木にハクモクレンが覆いかぶさるように茂ってきたので剪定してと頼んだら、此処までする。

バッサリです。体力も無くなるので数年後を考えれば丁度良いのかも知れませんがこれって伐採でしょ。

この辺をウエルカムローズを植え付ける話を確かにしました。

 

付いて行かない日の一人仕事は除草以外してもらうとこれです。

 

樹形を整えスリムにしら良いだけなのに暇つぶしかいじめにも思える手が届くところでバッサリ切り。

価値観も違えば仕方無いと思うけれど、有るものを生かす工夫が足り無い。

 

ハクモクレンに頑張れっていまさら言っても「夫が申し訳ない事しました。」謝るしかありません。

 ごめんね。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

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秋蒔きの種

2018年07月10日 05時23分37秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

暑い日が続いています。

秋蒔きの葉ボタンとダイアンサスの種を買いました。葉ボタンは初めて栽培です。

キャベツの要領で栽培出来るかしら、ということはモンシロチョウ要注意ですね。

ダイアンサスはヨトウムシかな。9月の市場に並ぶ花苗は生産者も暑い中工夫して出荷してきます。北国は秋の天候次第で春からの草花は終了します。寒さに強い花は暑さに弱い、中々両立しないです。ホリホックが想像より簡単に開花したので今年も種まき予定です。9月蒔きのは海の日からの夏休みに選びます。

ついでに野菜の種も気になる物買いました。

バラの植え付け予定地も短期間で栽培出来るものなら良いかしら。

 

 

 

コマツナの茎部分だけのキムチ風、冷やし中華や冷麺冷たいものが美味しい。

夏バテしないように夏野菜を食べてます。

 野菜は全て畑の栽培品です。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

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秋野菜の畝整備

2018年07月09日 12時00分03秒 | 家庭菜園

 

ジャガイモ一畝レッドムーンを掘り上げると此の場所の整備を始めます。秋野菜の予定はミニハクサイとダイコン、ホウレンソウと何栽培しましょう。残り種の箱を見てから購入します。

持ち物を少なく使い切る事を心掛けています。

 

8個の種イモでこれだけ収穫レッドムーンです。隣のミニトマトがすでに暴れているので収穫スペースを確保します。

 

東側の畑は既に紫色のコレクションのバラを植え付けたのでニンニクとタマネギの植え付け場所も考えておかないと。

食べ切れないほど作らない、家庭菜園2年生は思います。お店で巨大なズッキーニ配りました。持ち帰るのも大変だったと思います。今より良いものが栽培出来たら喜ばれるのにまだ未熟者です。

ハイビスカスティにするローゼルです。

爆発する前に収穫しました。どっしり重いです。

野菜畑脇なので当然草取りもついでにしているので綺麗な箇所。

野菜栽培で繰り返し耕耘したり草取りした後で植え付けした個所と、植え付けを急いだのでは草取り管理が大きく違い「急がば回れ」実感してます。耕耘した所は土も柔らかいので草も簡単に抜けます。昨年よりましですが大きく育つ品種を好きなサイズで咲かせた方が足元の枝が少なく管理しやすいです。

 

ボーダーの中のバラと草これが大変なんです。

適期に植え付けだけしか考えていませんでした。

実践してみないと分からない。

 早朝作業2時間草取りして本日夕方までお休みします。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。 

 

 

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草取り名人への道

2018年07月09日 05時31分06秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

 

 元気なころ草取りの仕事で関谷分水脇の数キロ草取り仕事をしました。新潟市は信濃川の水位より町は低地です。信濃川の水を分散させて日本海に流すことで大きな災害を防いでいます。ひとたび今回のような大雨になれば排水機の能力を超えるのではと思えました。

 

収穫とハウスの中に水やりに畑に行き少しだけ草取りしました。

来年を思うとつい草取りしてます。

種を付けさせないわよ。

種蒔き好きーーは種が落ちないと芽が出ない事を知ってます。

 除草剤散布の効果が有るのはくるぶしサイズ程度まで、柵の外の敷地は薬品に頼るしかありません。随分減っても風で近隣に迷惑かけないタイミングで除草します。

もう少しで米の穂が出る季節になるとカメムシ被害を防ぐためにも草刈は必要な作業です。

落花生のオオマサリ畝の上は一度鎌でかき混ぜています。通路がこのところの雨で勢いづいた草で埋まりました。

雨降り後なので鎌より手抜きしたら早かったです。

昨年カボチャのツルで草取り出来ずイネ科の草だらけの場所、花を咲かせ種を付ける前に二回目の草取りが出来ました。やりましたわよーーーー。バッタも減るかしら。

 

 

タマネギの頃が雪解け後雑草のピーク、次は何が生えるのかしら。

だんだん落花生が地面に潜ると草取りして土が動くの嫌います。時々見ながら収穫までたどり着きたいです。

普通に流れる時間が宝物のように思えます。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

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お見舞い申し上げます

2018年07月09日 05時15分31秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

 

この度の水害で被害に遭われた皆様心からお見舞い申し上げます。

ご無事で居られることを願っています。

 

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大収穫のキュウリ

2018年07月08日 05時25分08秒 | 家庭菜園

 

雨続きで高温日キュウリ葉の痛みが目立ちます。先週から冷蔵庫で食べ切れない分が溢れ出しています。漬物も大量消費出来ないし、かといって冷凍保存向きではないので取りあえず塩漬けしておきました。

ピクルスキュウリも気が付けば白瓜サイズに葉の陰でごろんと育ってます。

固めなので白瓜と考え即席の粕漬けモドキを作ってみようかと輪切りだけでなく半割で塩漬けして見ました。

練り粕です。

酒かすを挟み真空パックして冷蔵庫保存してみます。冷蔵庫は古いですが業務用ホシザキの物です。

一週間後食べ頃かしら。

食べる所までたどり着けるかしら。

キュウリなのにトウガンスープ風

 

普通タイプは柔らかいので叩きキュウリのフリカケ和え、ごま油を少し。

フリカケを変えれば味は変えられます。掛け塩のコマーシャルにもなる簡単調理。

暑いので簡単が一番、料理と言えないですがもう一品に便利です。家庭科を無駄と思えた時代の弊害が社会の発展何ていかがかしらと思う昭和生まれです。

 

 家庭菜園は大量収穫の時期が有るので保存と簡単調理のレシピ開発ごっこで楽しめます。大量にとれるので楽しみ放題です。

 

ずーーーーっとごっこ遊びです。「いつバラ園が出来るの。」

尋ねられ「やる気スイッチ次第です。」

急いでも土づくりしないと植え付け後にトラブル続出が予測できます。雑草密度が減って害虫も少なくなり始めたと思ったら強風日何処からか飛んできたアメシロらしき虫被害晴れたら殺虫剤散布しても届きそうにない高い位置です。

 

バラが調子悪いので草が凄い。

 畑のボーダー花壇の水没の所のバラは植え替えが必要な様子、枯れ込みが激しくなってきました。水没とモグラで足元がボコボコの穴では無理も有りません。

処分して通路にしようかと考えています。ツユクサ待ってなさい。草取りしますよーー。種なんか落とさせませんよ。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

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