2回目の投稿。
今日は曇った一日になりました。
相変わらず、水のかび臭さは続いていて、
給水車からの水を頂いてきて、
ありがたく使っていますが、
ふと、思いました。
これって、いつか災害が起きて、
水不足か断水になったときの訓練に
なっているのではないか・・・と。
もちろん、そんな状態に
なりたくはありませんけどね。
何事も経験かも知れませんよね。
さて、休暇中ゆえ、
昨日の疲れを取りたくて、
ゆっくりと一日を過ごしました。
とはいえ、1ヶ月を切った「姉妹の集い」の
原稿のまとめや、その他の作業を
しないわけにもいかず、
午前中をその時間に充ててたら、
すっかりお昼になっちゃって、
お昼ご飯の準備ができず、
仕方ないから、外に食べに行くことに。
で、近場のラーメン屋さんヘ。
浪岡のイオンタウンにある
「麺匠 あまねや」さん。
ここのラーメンは何かと津軽の食材に
こだわっているようで、
わたしが今日食べたのは、
「津軽の味噌ラーメン」でした。

実はこれ、「レディースサイズ」で、
普通の麺の量の1/3なんですよ。
あまりお腹がすいてないときとか、
ラーメンとライスを食べたいときとか、
ギョウザを添えたいときとか、
ラーメンが多すぎると感じるときに
いいですよ。
注)すべてのラーメンにレディースサイズが
あるわけではないのでご注意。
ここは、ご飯と漬け物がタダ。
おかわり自由。セルフで。
味噌は、津軽の味噌2種類をブレンド。
太麺によくだしが馴染んでいました。
こってりだけど、しつこくはありません。
煮干しや魚介のだしのラーメンが
多いお店です。

わたしは普段そんなにラーメンは
食べない方ですが、
連れがラーメンが好きなので、
つきあって食べる感じ。
和風の、昔ながらのラーメンが好き。
醤油ラーメンでも、豚肉などのだしよりも
煮干しだしが好きですね。
青森県人は煮干しだしが好きですよね。
わたしの知人で、北海道出身の方に、
青森県人の煮干しだしラーメンが
どうして好まれるのかわからない
言われてしまいましたよ。
ちなみにその人は、札幌の味噌ラーメンが
好きらしいです。
確かにわたしも札幌の味噌ラーメンは
嫌いではありません。
でも、年を取るにつれて、
こってり味噌ラーメンより、
あっさりの煮干しだしラーメンが
いいと思いますね。
あ、でも、この方はわたしよりもずっと
お年が上でございますよ・・・。
そういえば、2年くらい前には
「津軽百年食堂」のラーメンを
食べ歩いていましたよねえ。
あれからもう2年か。
早いなあ・・・。
明日は、連れと共に青森市へ参ります。
ちょっとした用事です。
それではまた・・・。
ここあでした。
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今日は曇った一日になりました。
相変わらず、水のかび臭さは続いていて、
給水車からの水を頂いてきて、
ありがたく使っていますが、
ふと、思いました。
これって、いつか災害が起きて、
水不足か断水になったときの訓練に
なっているのではないか・・・と。
もちろん、そんな状態に
なりたくはありませんけどね。
何事も経験かも知れませんよね。
さて、休暇中ゆえ、
昨日の疲れを取りたくて、
ゆっくりと一日を過ごしました。
とはいえ、1ヶ月を切った「姉妹の集い」の
原稿のまとめや、その他の作業を
しないわけにもいかず、
午前中をその時間に充ててたら、
すっかりお昼になっちゃって、
お昼ご飯の準備ができず、
仕方ないから、外に食べに行くことに。
で、近場のラーメン屋さんヘ。
浪岡のイオンタウンにある
「麺匠 あまねや」さん。
ここのラーメンは何かと津軽の食材に
こだわっているようで、
わたしが今日食べたのは、
「津軽の味噌ラーメン」でした。

実はこれ、「レディースサイズ」で、
普通の麺の量の1/3なんですよ。
あまりお腹がすいてないときとか、
ラーメンとライスを食べたいときとか、
ギョウザを添えたいときとか、
ラーメンが多すぎると感じるときに
いいですよ。
注)すべてのラーメンにレディースサイズが
あるわけではないのでご注意。
ここは、ご飯と漬け物がタダ。
おかわり自由。セルフで。
味噌は、津軽の味噌2種類をブレンド。
太麺によくだしが馴染んでいました。
こってりだけど、しつこくはありません。
煮干しや魚介のだしのラーメンが
多いお店です。

わたしは普段そんなにラーメンは
食べない方ですが、
連れがラーメンが好きなので、
つきあって食べる感じ。
和風の、昔ながらのラーメンが好き。
醤油ラーメンでも、豚肉などのだしよりも
煮干しだしが好きですね。
青森県人は煮干しだしが好きですよね。
わたしの知人で、北海道出身の方に、
青森県人の煮干しだしラーメンが
どうして好まれるのかわからない
言われてしまいましたよ。
ちなみにその人は、札幌の味噌ラーメンが
好きらしいです。
確かにわたしも札幌の味噌ラーメンは
嫌いではありません。
でも、年を取るにつれて、
こってり味噌ラーメンより、
あっさりの煮干しだしラーメンが
いいと思いますね。
あ、でも、この方はわたしよりもずっと
お年が上でございますよ・・・。
そういえば、2年くらい前には
「津軽百年食堂」のラーメンを
食べ歩いていましたよねえ。
あれからもう2年か。
早いなあ・・・。
明日は、連れと共に青森市へ参ります。
ちょっとした用事です。
それではまた・・・。
ここあでした。
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