昨日の続きです。
Batonで食事した後は、
念願のカフェでお茶しました。
弘前市藤代にある「Hachicafe」さんへ。
藤代と言えば、私の実家の隣の町内。
小学校の頃は、お友達の家がその町にあって、
よく行きました。
先日、革秀寺の蓮を紹介しましたが、
そのお寺の近くです。

住宅地にひときわ目立つ真っ赤なお宅です。
近くには健生病院や弘南バスの営業所などあります。

落ち着いた店内に流れる軽音楽。
シンプルだけど温かい感じの家具。
お店の方(女性)の優しさ。
「癒やしの空間」という表現にぴったり。
子ども連れの方には嬉しい、
奥の間の小上がりには、大きいちゃぶ台もあります。
お腹がいっぱいだったので、
洋梨のタルト、チョコとラズベリーのタルト、
桃のソーダ(大きめ)、コーヒーをオーダーして、
3人でシェアしました。
タルトがとてもおいしい。
5種類くらいありましたよ。
食事のメニューは少ないです。
店内は、青森市にある
「コノハト茶葉店」のお茶類とか
コノハト茶葉店主さんの本が置かれていたり、
陶器作家さんのかわいい陶器が展示、
販売されています。
実家の近くに、こんなかわいいお店があって
嬉しい限りです。
車は店の前に5台駐められます。
ごちそうさまでした~!
***
カフェの後で紹介して、どうかと思いましたが、

プリン。

娘の手作りです。
何回目かのものですが、
今回もちょっと甘みが足りない。
蜂蜜をプラスして食べたんです。
蒸し加減はまずまず。甘さが課題。
砂糖をオリゴ糖に変えてしまったせいらしい。
健康志向はわかるけど、
お菓子は分量の影響をもろに受けるから。
「次回に期待して・・・」
「いつ?」
「わかんな~い!」
・・・だ そうよ。 笑
***
記念誌が~、
来たーーーっ!(右手上げながら)

ここあでした。