ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

戸田の豆大福♪

2018-02-05 08:07:17 | おいしいもの

昨日は晴れました。
暖かくて、ストーブは1台、
微少でも過ごせたほどです。


おとといの土曜日、
ノブさんが、「戸田うちわ餅店」さんから、
1年ぶりに、お餅を買って来てくれました。



戸田と言えば、「うちわ餅」が有名です。
今回は、それに加えて、「豆大福」と
みたらし味の「串団子」も買いました。


豆大福が大好きで、よくいろんなお店のを
食べていますが、戸田さんの大福は、

①かなり大きい
②粒あんたっぷり
③餅生地がもちもち、厚みがあり、
ふっくらおいしい
④豆も大きく、塩味きいてる

どこの大福より、生地が好きです。


もちろん、名物「うちわ餅」は、
いつもの濃厚なごまだれは絶品。
艶もあります。


一度は廃業したお店です。
閉店後も、復活を待ち望んでいました。
相変わらず人気です。


そんなに目立つお店ではなく、
大通りでもないのに、

やはりおいしいお店は、
隠れてても探されますね。

口コミはすごいです!





ここあでした。