ポトフは洋風おでん 寒くなってきたのでいかが♪

基本の家庭料理　洋食1回目

『オムレツ』『ポトフ』『フルーツサラダ』　プラス お魚一品『さんまの蒲焼き』







生徒さんの声
オムレツはすぐに火が通ってしまうので手際良く作れるようになりたいです。
りんごも久々に食べておいしかったです。ポトフのアレンジが楽しみです。

　レシピ通りのポトフもいいですが、
食材をまるごと煮て　取り出しながら使い　最後はカレールーを
いれちゃうと　便利ですよ
オムレツは練習あるのみです。途中で火を止めれば安心