いかにんじんの炊き込みご飯

炊きあがりました



『いかにんじんの炊き込みご飯』です　

笠原シェフご考案のメニュー　もう一品は『鮭つみれ汁カレー風味』



『さつま芋の塩きんぴら』『いちじくのミニパイ』



生徒さんの声
さきいか？と思っていましたが、とてもおいしかったです。
つみれもふわふわで、カレーの風味がきいておいしかったです。

今月は汁物がレッスンメニューなので　白菜でもう一品ご紹介しています。
今日は　白菜のゆかりマヨサラダ

ササニシキは６０周年

ガス局さんの料理教室　今日は西中田営業所

テーマは『秋の味覚でおもてなし』
焼き鯖の押し寿司、焼き茸のおろし和え、湯葉のお吸い物、豆乳わらび餅

サバは　グリルのメニューの焼き魚で　オート調理　おまかせでこんがり色よく、
身はふんわりと焼いてくれます　

ササニシキは粘りがないので　お寿司むきのお米です
ひとめぼれが出来るまでは　ささにしきばかり食べていたので
懐かしい香りと食感です。