さっぱり和風パスタ

こんにちわ。CUISSONです。
今日は暑い日にぴったりのさっぱりパスタを紹介

①麺を茹でる
②茹でている間ににんにくとオリーブオイルをいためる。（好みできのこや野菜を入れても美味しい）
③麺がゆだったら②に入れて適当な大きさにちぎったレタス、醤油、胡椒（好みでバジルなどハーブや唐辛子を入れる）で味付ける
（レタスは麺の熱で少ししんなりしている方が美味しい）
④刻んだ柚子、茗荷、青紫蘇　などを入れて出来上がり
（柚子は入れると爽やかでいい感じです。物足りない人はツナを入れても美味しいです）


簡単ですのでぜひお試しを、
茄子とかパプリカとかベーコンとか入れると華やかになります。